平静的日子没过几天，就又出了问题。
这天麦穗来到新店监工，刚进门就看见客人们坐在椅子上窃窃私语，桌子上干干净净什么都没有，后厨里则是一阵吵闹的声音。
麦穗不知道发生了什么，连忙询问客人有没有点单。
那人是麦穗的熟客，见她来了，跟看见救星一般，一个劲儿地跟她控诉。
“哎呦老板，你可算来了，我们都在这儿坐了好半天了，一个菜也没上，你赶紧看看啥情况吧...”
两个娃跑到麦穗身边，一人一只手把麦穗拉去了后厨。
两个妇女正指着鼻子互相骂，险些就要动起手来了。
麦穗赶紧拉开她俩，厉声斥责：
“干嘛呢这是？客人等在外面，你们在这儿吵架？”
“都不想干了是不是？工钱也不想要了？”
麦穗拿出老板的威严，板着脸训斥她们，果然奏效了，两个妇女手上握着锅铲，气鼓鼓地瞪着对方一言不发。
“我不管你们有啥问题，现在外面坐着一屋子的客人，该干啥干啥去，要是今天的生意做不成，你俩以后也不用来了...”
一说要被开除，两个妇女慌了神，纷纷推脱责任，说自己是无辜的。
麦穗做了个“停”的手势，不耐烦地摆了摆手。
“那就赶紧做，别耽误时间了。”
两个妇女依旧站在那里没动作，麦穗更加火大了，黑着脸拔高了音量。
“咋？还有啥问题？”
其中一个妇女犹豫几分，还是决定开口。
“那啥...今天不知道该谁炒菜...”
“啥意思？”
麦穗眉头皱得更深了，耐心早就被磨没了。
两人这才道出今天没有按时待客的原因。
这两人都是厨子，但店里缺一个跑堂的，于是麦穗就安排她俩轮流做厨，一人掌勺的时候，另一人就跑堂。
可这样一来，工钱就会少一些。
前几天其中一个人请了假，另外一人替了她的班，就因为这次，两人的班算不清了，都说应该是自己主厨。
“你就是想多挣钱！”
“啥叫我想多挣，明明就轮到我了！”
说着两人又吵了起来。
外面坐着的客人不知道发生了什么，只是一个劲儿地催促。
麦穗无奈地揉了揉眉心，眼看着时间不早了，再这么耽误下去客人都得走光了。
“行了行了，别吵了...”
“今天炒菜的活儿给我，你俩都上外面跑堂去...”
说罢麦穗夺过锅铲，把两人齐齐推出厨房，“砰”地一声关上了门。
这下两人总算是安静了，颓着背拖着脚步去招呼客人。
麦穗和大米两人一大一小，一刻不停地忙了一上午才把积攒的菜单给做完，停下的时候，手指头都直不了了。
即便如此，麦穗也不敢休息，切来几盘水果，亲自送过去，赔着笑脸向客人道歉。
“今天的事不好意思啊，这是赠送的果盘，餐费给您打八折...”
“菜品还合胃口吗？以后要常来啊...”
员工闯下的祸，最终还是得她这个当老板的来处理。
麦穗的脸都要笑僵了，才终于把一屋子的客人安抚好。
等到人都走光了，她连饭都顾不上吃，就把两人叫来准备教育一番。
“以后，我不管你们有什么矛盾，有什么过节，只要是上班时间，就得以客人为主...”
麦穗抿了口茶润润嗓子，两个妇女老老实实地站在前面，双手恭敬地握在身前，垂着脑袋不敢吱声。
“明天重新轮换，等到我招到跑堂的，你们就都去后厨...”
她俩这么一吵，还真就暴露出问题来了，麦穗要抓紧时间解决。
不过这一时半会儿，她上哪去找个勤快又手脚麻利的人来跑堂。
何晓玉只有一个，总不能让她两边跑。
就在麦穗苦于没有什么好的解决办法时，店里来了一个人。
是一个瘦瘦的男生，个子算不上高，衣服已经洗得发白，好在干干净净。
“老板，我要一碗阳春面。”
那男生拿着菜单来来回回看了好几遍，最后才点了一碗最便宜的面。
跑堂的人不满地“嘁”了一声，拿着菜单去了后厨，小声地埋怨：
“磨蹭了半天，就点了这么个面，让我在那白站了这么长时间...”
麦穗正在切菜，听见这话猛地抬头瞪了她一眼，警告她别乱说话。
男生看起来有什么心事，坐在那里总是不停地搓着手，时不时往后厨瞄一眼。
麦穗没太放在心上，飞快地煮了一碗面端了出去。
“你的阳春面，请慢用。”
男孩抬头看了她一眼，一句话没说只是点了点头，就闷声吸着面条。
小米买了一包糖果，一边吃一边玩玩具，看见男孩自己一个坐在那里，主动跑过去跟他聊天。
“哥哥我的糖分你吃...”
小米大方地把糖果倒在桌子上，示意男生可以随便吃。
那男孩只是看着她，并没有伸手去拿。
小米以为是他不喜欢吃糖，又噔噔噔跑去把自己偷偷藏起来的全部零食拿了出来。
“我还有这么多，哥哥你可以随便吃...”
大米踩着凳子，透过橱窗玻璃看见小米的动作，见小米趴在桌子上一个劲儿地跟男孩说话，小脸上立马有了不爽的神色。
撂下锅铲一下子冲了过去，把小米连拉带拽地带走了，还不忘黑着脸“教育”她一番。
“都告诉你了不要随便跟陌生人说话，你咋就是记不住...”
小米整个人东倒西歪的，小短腿紧紧倒腾才勉强跟上大米的脚步。
“可是这个哥哥一个人很无聊啊...”
小米无法理解，她只是看那个男孩独自一人才主动过去和他搭话的，不知道哪里做错了。
大米鼓着腮帮子，气呼呼地把她按到柜台的椅子上坐下，不许她随便乱动。
“就在这儿好好坐着，哪都不许去...”
小米心里有些不满，委屈地瘪了瘪嘴，但也不敢和大米顶嘴，只得小声地“哦”了一声，眼神还不忘往那男孩在的方向瞟一眼。
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