追书网 > 女频频道 > 浅浅我疼,残疾将军日日绿茶求哄 > 第116章 “我和你姐姐同吃一个就好。”

小早去了没多久,便和夏夜一起回来了。

将小推车扔给小早,夏夜拎着鸡和鱼,欢快地跑进屋子。

“姐!我姐夫呢??”

“屋里呢,着什么急,看你跑的满头是汗。”

夏夜嘿嘿笑着,将收拾好的鸡和鱼放进盆里,神秘兮兮地与之耳语。

“我有大事要和姐夫说!”

夏浅知道,他定是急着告诉谢凉,打架赢了的事。

她无奈地笑了笑,配合地佯装不知。

“什么大事也不必急成这样,好啦,他在东屋呢,快去吧。”

“嗯,我去了,谢谢姐!”

他摘掉挎包大步穿过厨房,经过秦欢身边时,不忘与她打招呼。

“秦欢姐。”

“回来了?今天卖的咋样?”

“嘿,挺好的!”

秦欢目送他进了东卧,一边清洗着已开膛破肚的鸡和鱼,一边与夏浅谈笑。

“瞧他高兴的样子,看来,昨日的特训效果不错!”

“想来是吧。”

夏浅低笑,接过两个拳头大的雏鸡,用早就调好的酱料腌制。

待调味料充分渗透到鸡肉中后,裹上面粉和淀粉特制的干粉。

见夏浅将整只鸡都裹了面,秦欢有些疑惑。

“直接裹面?不切块吗?”

夏浅神秘一笑,卖着关子。

“不切,等着吧,今天给你们做点不一样的东西吃!”

秦欢嬉笑着撞了下她的肩膀。

“庆祝你弟弟凯旋?”

“嘿……算是吧!”

随后夏浅便让秦欢帮她掌火,起锅烧油。

等候少许时间,她用筷子试着油温。

见扎入热油的筷子,呲呲啦啦地冒出了小气泡,她将裹满了干粉的雏鸡滑进了油锅。

瞬间,油花欢快地跳跃起来,发出“滋滋”的声响。

鸡在油中慢慢变色,从原本的白色逐渐变得金黄。用筷子不时地翻动着,确保每一个部位都能受热均匀。

随着时间的推移,鸡皮开始变得酥脆,那诱人的香气也逐渐弥漫开来,充斥着整个厨房。

闻到这个味道,秦欢都震惊了,不住地咽着口水。

“这重油重盐的东西,确实是香啊!”

夏浅笑而不语,等鸡被炸至通体金黄,外皮酥脆时,用勺子将它捞了起来。

但这还不算结束,稍作停顿后,又再次将鸡放入油中复炸了一遍。

这一次,鸡的色泽更加诱人,香味也更加浓郁。

再捞的鸡,这就算是炸好了。

控油的同时,夏浅快速将鱼切了片。

“炸鸡放凉就不好吃了,炖鱼时间太长,今天的鱼,就不做鱼汤了,做水煮鱼吧。”

秦欢已完完全全被夏浅的厨艺折服了。

也思考不了那么多了,让她添柴,她便添柴;让她加汤,她就加汤。

随着各种香料的爆炒收汁,水煮鱼浓辣的香味也散发了出来。

盛出鱼和各种配菜,“滋啦”一声淋上热油,香辣气味瞬间爆开,弥漫在整个院子。

闻到霸道的香气,屋里的小早和夏夜也忍不住探出了头来。

一个比一个积极地帮她端菜。

“嫂子,我来端这个鱼!”

“哇,姐,这个做熟了还是小鸡的模样!好厉害,怎么做到的!”

夏浅温和笑笑,将炸鸡拿给了他们。

“炸鸡凉了就不脆了,你们先吃,我再炒个青菜,拌个凉菜。”

“姐,两个菜也够吃啦,别做了,一起吃呗。”

“不行,这两个菜太油腻了,你们先吃,我很快就来。”

秦欢示意夏夜将菜端回屋子,趁着夏浅刷锅的时候,帮她切黄瓜、洗青菜。

“夏浅,你怎么会的这么多!这两个菜,我听都没听说过,你在哪学的?京城吗?”

夏浅思索片刻,顺着她的话,说了下去。

“昂,将军府的时候见过一次,自己研究改良了点。”

“你可真厉害啊,夏浅,见过一次就学会了!那两个菜可真香,我闻着都流口水!”

“很好做的,你看了一遍,不是也学会了?”

夏浅谦虚笑笑,专注做菜,不再多说。

很快将剩下两个菜也端上了桌子。

进屋才看见,桌上的三个人谁也没动筷子,都在等着她们呢。

“怎么不吃?”

谢凉温润勾唇。

“你是一家之主,你不来,谁敢动?”

夏浅被他逗笑,方才做饭时的闷热,一瞬间化作了清凉春风。

秦欢端着蛋汤进来,听见谢凉的话,忍不住踢着夏浅的凳子揶揄偷笑。

夏浅接过她手里的汤,不好意思地掐了她的胳膊一下,回身招呼众人。

“好了,快尝尝这炸鸡和水煮鱼,合不合胃口。”

“嗯嗯!”

面对着桌上放着的表皮泛着油亮光泽的炸整鸡,夏夜最是积极。

最先掰下了一个鸡腿,“咔嚓”一声,被炸得金黄酥脆的表皮立马簌簌掉下渣来。

就在众人以为早就流口水的他会将鸡腿一口吞下之时,他却将鸡腿递给了夏浅。

“姐姐做饭最辛苦,姐姐第一个吃!”

夏浅一愣,连忙推拒。

“你自己吃啊,我想吃什么时候都能做!”

“下次做了,下次再吃嘛!”

“哎呀,你弟弟心疼你,给你的你就吃呗!”

秦欢替她接了过来。

夏浅只好无奈笑笑。

“好吧,谢谢小夜。”

“哪有,姐姐这么辛苦,应该是我们谢谢姐姐才对!”

他说着,又劈下了另一只腿,直接递给了谢凉。

“这个给姐夫,谢谢姐夫对我姐姐这么好!”

谢凉含蓄地勾了勾唇,也是被他的甜嘴折服了。

虽然东西是小早买的,菜是浅浅做的,奈何小东西会借花献佛,讨人喜欢啊……

“你自己吃吧,我和你姐姐同吃一个就好。”

夏浅又是一愣,面上有些许发热。

一旁的秦欢和小早都在偷笑,心里直呼磕到了!

夏夜见他们夫妻和睦,比吃了什么都让他高兴。

连声道好。

“好好好,那这个鸡腿给秦欢姐吧,女孩子要多让着一点!”

秦欢早都期待已久了,半推半就地接了过来。

他这才撕下两个鸡翅,给小早一个,自己吃了一个。

惦记许久的夏夜,终于吃到了鸡肉,别提多满足了!

用力咬下去,这口感着实出乎他的意料——

酥脆的表皮下,却又隐藏着鲜嫩的鸡肉,表皮酥脆,肉质爽滑,鲜嫩多汁。

每一块鸡肉都紧紧地依附在骨头上,被炸制得恰到好处。

用舌头轻轻一嘬,那鲜嫩可口的鸡肉就脱离了鸡骨;

稍加咀嚼,鸡肉的汁水便迫不及待地涌了出来,那股温热而鲜美的汁液,瞬间弥漫布满了整个口腔!

就连骨头都被炸得酥脆,咬下去的时候,不仅能品尝到骨头的香脆,还能吮吸到那残留的骨髓,浓郁的味道让人沉浸其中,无法自拔……

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