第二天一早,裴安昭傻了眼。
只见她昨日辛辛苦苦耗费一整天建造的竹篱笆已然失败。
有些竹节依旧坚挺,有一些却东一根西一根散落在地上。
土地湿乎乎的,有明显的下雨痕迹,她昨儿太累了,睡的沉,没听到雨声。
不过她看地上没有积水,应该是淅淅沥沥的小雨。
这是怎么回事!裴安昭心里哀嚎,她好不容易建造的竹篱笆啊。
她心疼的扶起所有竹杆,不明所以,明明,明明她坑刨的够深啊!
怎么有些还倒了?
她开始搜寻周围动物的痕迹。
想找到原因,可惜一无所获。
裴安昭不理解,她围个栅栏怎么这么难,一股挫败感涌上心头。
她扶起零落的竹子,垂头丧气的去洗漱,刷牙洗脸倒水时也一直思考哪里出了差错?
在现代奶奶的菜园是特意买的铁丝网围起来的,周围用木头支撑。
对了,支撑点!裴安昭脑海中闪过当时奶奶的菜园子。
最初没有用铁丝网围绕的时候,都是爷爷用木头跟麻绳绑在一起围成栅栏,呈三角形交叉状。
据说这样最稳固。
她怎么就给忘了!
三角形是最稳固的形状,像她这样,直愣愣插在地上,可不一阵风就吹倒了。
不过她现在没有麻绳,围的菜园篱笆也只好搁置,裴安昭默默的把买麻绳加入计划。
只能等到明儿去集市回来,所有的一切才能按部就班的来。
找到解决办法,裴安昭心情阵雨转多云,开始盘算要买什么东西:麻绳、蜡烛、米、盐、布、盆、最重要的铁锹,还想买两只鸡来养,给自家小院增加些活力。
若是有狗狗,最好来只狗……
要买的真不少,她也不太了解这里的物价,不知道自己的钱够不够。
不过要是买鸡的话,就还是得在去砍几棵竹子,在院子里围出一块空地。
于是她拿起砍刀,再次朝屋后的竹林进发。
下了雨的土地格外湿滑,裴安昭穿着棉拖很是不便。
她略微一思考,还是回到家里换下了她穿了十几天的棉拖鞋,已经脏的没法看,虽然这样很有这个时代的气息。
她拿出一双厚底布鞋穿上,黑色的布鞋如果不看鞋底跟这里百姓穿的毫无区别,黑色的布料甚至让它更不显眼。
穿好之后裴安昭的行动更加便利,她动作敏捷的穿过后面的山坡。
竹林里,春笋争先恐后的冒出了头,还有一些可爱的小蘑菇悄悄的探出脑袋,安静地瞧着这个世界。
阵阵风吹过,竹叶上的甘露顺势流下,滴答滴答落在地上,砸在小蘑菇的伞盖上,发出啵啵的声响,好似小蘑菇们发出的抗议。
裴安昭看着多样的蘑菇,有些馋了……
不过大多数她都不认识,就只认识几种蘑菇。
比如竹荪、木耳、平菇、金针菇、香菇、牛肝菌等。
像这种紫的红的格外好看的,估计都是躺板板菌,不能受它们诱惑。
不过她还是忘了自己来竹林的初衷,开始快乐的挖笋,挖够了又开始仔细辨认林中的蘑菇。
好吧,可能季节不对,没看到她认识的菌菇。
裴安昭挖了一会笋准备砍竹子的时候才发现,雨后的竹子是不容冒犯的!
稍微一碰,清凉又大颗的雨滴把她浇了个透心凉,心飞扬!
这个季节受凉不是开玩笑的,算了算了,她还是挖笋吧,竹子真是笋大的。
雨后笋蹿的飞快,个头大,她挑着嫩的又挖了一堆才回去。
得了,扒笋又是今天一天的活了。
她又顺便采摘一些大片竹叶,她昨儿想的,明天花卷用篮子里拎着,若是要卖,那就用竹叶包着给人家。
直到采够了,裴安昭回到泉口处,先把竹叶泡进去,等变软变净后会好用。
由于昨日下了雨,那清泉泉口处的水量果然大了一些,但也不是很明显。
她把竹叶放到泉下冲击出的小水坑里,这周围被裴安昭清理过,用石头围住,她还加深了泉口下的小坑,里面也铺上了层光滑的小石子,整个取水处看上去干净利落不少。
她放进竹叶,任由流水冲刷。
直接在泉口处拿出刀子处理笋。
今日挖的笋是真不少,这些笋又鲜又嫩,个头又大。
她留出一些,把剩下的都放进超市保存。
该怎么做这些笋呢?
裴安昭凝神思考,一边把冲刷干净的竹叶收好。
她最终决定,想吃春笋腊肉。
先从超市中拿出一块腊肉,切出巴掌大的一块,扔到锅里加水煮,剩下的回归原位。
虽然她有不少物资,也要省吃俭用。
煮好的腊肉捞出切片。
在锅中重新倒水,起火烧开。
把切成片的春笋放入,春笋不焯水会有一股涩味。
不需要焯太久水,在开锅后两三分钟后裴安昭就赶紧捞出控干备用。
紧接着她又拿出葱蒜红辣椒,蚝油生抽。
油热放葱蒜辣椒爆香,呲啦一声,热气氤氲,模糊了她的眉眼。
她加入腊肉,炒至晶莹剔透,腊肉的肥边变得焦黄。
倒入春笋片,随后动作利落的加入适量生抽蚝油。
裴安昭没有额外放盐,腊肉就算煮过也自带一股咸香,过多的盐会盖住春笋的鲜。
等到炒熟,裴安昭动作麻利的盛出来,盘子是从超市里拿出来的双枪骨瓷星光盘。
洁白无瑕的盘身,里面是绯红镶嵌金边的腊肉配上油汪汪脆生生的小笋,还有适当的红辣椒点缀在旁边,一股浓郁的鲜香霸道的钻进鼻腔。
裴安昭拿出花卷,卷上一口菜送入口中,这滋味,怎么一个美字了得!
吃完堂屋门口稍微休息会,裴安昭摸着滚圆的肚子,在这里生活太过惬意,相信过不了多久,她就该胖乎乎的。
吃完饭不能立刻休息,裴安昭慢吞吞坐起身,趁着暖阳,不如再去许家走一趟。
她起身,拿出七八个蒸好的花卷,细致的用竹叶包好。
一片竹叶大概能包三四个花卷,连同前几天找到的山鸡蛋,用布包裹着,带下山去许家。
这时候村里的人家才开始做午饭,她吃的早了些。
裴安昭悠闲地走在村间小路上,正是家家户户炊烟忙。
不知道是谁家的捣蛋鬼上蹿下跳,惹的家里的阿娘大声叱骂,传来一阵河东狮吼,又是谁家的阿耶低声劝阻,满满烟火气。
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