他捡起银子,心里泪流满面,纠结万分,那这任务,他们算是完成还是没完成啊。
裴安昭跟林婉娘小石头汇合,二人找了一辆牛车回村。
“等了很长时间吧。”林婉娘略带歉意的声音传来。
饥饿导致裴安昭有气无力,虚弱至极。
“没有,就一会。”小石头玩累了,坐在牛车上,趴在阿娘腿上睡着了。
林婉娘从包里拿出馕饼递过去:“我跟小石头今儿中午吃了镈饦和馕,这馕味道不错,你尝尝。”
裴安昭腹中实在饥饿,闻言也不同她客气,直接接过来,道谢一声开始大快朵颐。
唔,好香啊,麦香还有一丝奶香,居然还是羊肉馅的,外皮酥脆,里层软糯,馅料咸鲜,可太好吃了。
她饿紧了,三两口就下了肚。
回味无穷啊,要不是有人,她高低舔舔手。
林婉娘好笑:“吃这么快作甚。”说着递过帕子:“中午没吃吗?”
裴安昭拒了她的帕子,拿出自己的把手擦干净:“嗯,吃了吃了,又饿了。”
她扯了慌,不好意思的哈哈过去。
林婉娘摇头,小娘子长身体,饿的快,也正常。
回程总是比去时要快,眨眼间便到家。
牛车在桃花村村尾停下,恰好是林家门口,林婉娘叫醒小石头:“醒醒,到家了。”
裴安昭帮她一起把睡的迷迷糊糊的小石头半抱下车。
她实在疲倦,没过多寒暄,说了几句回家去。
林婉娘显然也知道,并不挽留。
她走在回家的小路上,山清水秀好风光,裴安昭莫名安心,还是家里好啊。
还未打开大门,焦糖热情的声音就已经传来。
“嗷嗷嗷嗷”还有“啪啪啪啪”声,那是尾巴打在门上的声音。
小狗有劲的很。
果不其然,一打开大门,焦糖迅速窜出,围在裴安昭的腿边打转。
裴安昭摸摸狗头,以示安抚。
激动的狗子一边疯狂摇摆,身下稀里哗啦。
裴安昭连忙躲远,这小狗崽怎么回事,一激动淅淅沥沥的尿了。
咦~嫌弃!
她面无表情的起身,洗手,顺便从超市里拿出某力架来吃。
先略微补充补充能量。
做饭前先巡视一圈,很好,家里她走时什么样,回来还是什么样。
只是围鸡的篱笆里多了些粪便,那只兔子在她的院子里啃食番薯叶吃。
走过去顺手给它扒拉开,压在盆底。
兔子:??我请问呢,您老不喂我,我自己找吃的,你还不让,没天理!哭唧唧。
今天的羊肉大饼吃的她还想吃,太香了。
一会多烙几个,以后有事出门还能拿着做干粮,可太完美了。
裴安昭从菜园里拔了几颗小葱,洗干净切好备用。
面粉用开水烫一下,随后加入酵母和凉水搅拌。
揉成光滑的面团醒发。
趁这段时间,从超市里拿出一块羊肉,剁馅。
剁好的肉馅放入花椒水和葱,顺一个方向搅,顺便加入生抽蚝油胡椒粉盐,少放一些料酒去腥。
剁好馅准备好柴火,面也醒发的差不多了。
裴安昭洗洗手,将光滑的面团揪成一个个小剂子,擀平包馅一气呵成。
最后捏的扁平,一个个羊肉馅饼就完成了。
这还是她第一次用柴火炉烙饼,没什么经验。
所以她准备起两个锅,一个锅放油去煎,另一个锅什么也不放,直接把饼子贴上去,试试哪个更好吃。
她动作麻利的烧火,一个锅刷一层油,等油热一个饼子一个饼子的贴上去。
另一个直接等锅冒热气,放上去。
油锅里的饼噼里啪啦的响,普通锅上的直接黏住,没有动静。
等到火候差不多,裴安昭手忙脚乱的给饼翻面。
油锅里的翻面也轻松,轻轻一铲,饼子顿时翻了身,露出油光丝亮焦黄的一面,还在滋滋冒油。
香气更加浓郁。
另一边的饼干干爽爽,一丝香气也不外泄,干脆的表皮让人无法得知里面的真实情况。
一面已经差不多了,裴安昭不再加柴,等柴火热情的余韵将饼烙熟。
最靠近锅心地方的饼总是最先熟,两面都已经金黄。
裴安昭铲起火烧放入盘子里,实在没忍住,用牙咬一小口,烫的她斯哈斯哈直吸凉气。
油香的饼皮香气格外浓郁,表皮已经浸润羊肉的油脂香气。
裴安昭鼓起腮帮,努力吹凉,迫不及待的将美味送入口中。
边吃边将剩下的饼铲出放好,直接烙的也已经出锅。
跟放了油的相比,这些饼更加朴实无华。
白色面皮上有些地方微微发焦,表皮没那么油润。
吃起来是干脆干脆的皮,鲜香带些羊肉的膻味,只有一丝,让人能清的辨别那是羊肉,而不是其他什么肉。
别说,裴安昭吧嗒吧嗒嘴巴,也别有一番滋味。
裴安昭对比一番,好吧,两个她都很喜欢。
一种吃一个她已经吃饱了,果然做饭的不可能被饿到。
把其他的一些饼收起来,趁热放入超市,什么时候想吃就再吃。
收拾完厨房的一切,去喂上小鸡,麦麸掺上些大菜叶。
这菜叶都是她从菜园里扒拉下来各种蔬菜老叶。
剁吧剁吧,喂给鸡还有那只被关禁闭的兔子。
早上喂过焦糖,当时不知道什么时候回来,放了不少,小狗崽没吃完,就先不喂了。
裴安昭伸伸懒腰,打个哈欠。
外面太阳还老高,她估摸现在也就下午四点左右。
睡觉睡太早容易醒的早。
那么,干点什么呢?
她坐在院子里,放空心神,略微一放松,准备去地里菜园里巡视一圈。
最近这段时间,温度上升,庄稼疯狂生长,哪怕有些小动物还是会去糟蹋,却也远远比不过它们生长的速度。
麦苗已经比她膝盖还要高了,嫩绿繁茂,仿佛绿色的海洋,一阵风吹过,麦浪翻滚,不见一丝缝隙。
地头那块本地种子稍微逊色于基因筛选过的麦种,不过也长势喜人,里面不知什么时候窜出一群狗尾巴草,混杂在一起,比麦苗长的还要好。
裴安昭尝试拔出几株,拔不动,还是得等哪天下些小雨再说。
谷子也绿油油一片,比麦苗矮小许多,毕竟种的晚,里面也开始长草。
她叹口气,古代还有一点不好,没什么农药。
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