门外的周母正要悄悄离开,被人喊住有些尴尬,转过身。
“咋了?我在自己家还不能随意走动了?”
说到这里,她便挺直腰杆,无理也占三分了。
周涛见是老娘,他一脸无奈,也有些尴尬。
“妈,你站窗外干啥呢?”他瞅了眼面无表情的小舅子。
有些不好意思了。
听到儿子的质问,周母不乐意了,虎着脸,“我不就是听听齐家小子是不是找你们借钱,这有啥?”
“现在知道不是来借钱,我也就安心了。”
“你们继续,我忙去了。”周母自觉是个坦荡的人,有啥就说啥。
也不顾儿子儿媳的脸色是否难看,说完这话她就忙自己的事去了。
周涛挠挠头,有些不好意思看向小舅子,“我妈她就这样,心是好的。”
他当儿子的也管不了老娘,拿她没辙。
有些心虚看了眼媳妇,见她脸色不好看,心里直骂老娘爱找事!
齐月哼了一声,招呼六弟进屋,对于欲言又止的丈夫,那是没有一个好脸色。
她六弟是混了点,就算来借钱又咋了?
关别人啥事?她乐意把钱借给亲弟,别人管的着吗?
齐月虽然只比齐郁大3岁,但从小他们关系就好,她也心疼小弟爹不疼娘不爱的。
她身为姐姐,就多照顾几分。
护犊子的她,就见不得婆家人作践她小弟。
齐郁倒不觉得有什么,只要不是来偷看配方的都行。
“没事,我们继续。”齐郁淡声道,自己进了屋子。
将酥皮月饼制好,提前预热过的烤炉也好了,他们将酥皮月饼放在烤炉里。
因为第一次做,对于这火候他们怕把握不好。
周涛倒是会做月饼,只是厂里用的是机器进行。
他们为了保险起见,给酥皮月饼烤制时间做了个表格。
按不同时间烤制出来的酥皮月饼,到时尝尝有何区别。
从中选出口感最好的。
等第一炉的酥皮月饼烤制出来,齐郁盯着看会儿,点头“应该可以了,等会儿尝尝味儿。”
这种酥皮月饼,拿起来时上面的酥皮会掉下来。
口感不会像如今的月饼那样腻,又香又酥,口感十分特别。
等月饼凉了会儿,齐郁拿起一块,另一只手托着,免得掉渣。
尝了一口,下意识就皱眉,“有点太甜。”
他们做的是红豆馅的酥皮月饼,他个人的口味是偏淡一些。
周涛跟齐月尝了,眼睛都亮了,这是他们没吃过的口感。
他们倒是认为这个甜度合适,这年头糖都是稀罕物,中秋节这月饼甜点也没什么问题。
以至于如今的月饼就过油又甜,但中秋节大家也都会买一点尝尝。
齐郁只说一句:“成本过高,没必要。”
作为跟食品厂谈判的筹码,齐郁还是想着要尽善尽美。
关键是这么甜的月饼,他跟沈娇娇都不喜欢。
第二回按齐郁的要求,减去一些糖,重新制作。
这次齐郁也跟着动手一起制作,方才他看过一遍,步骤都会了。
从熬制豆沙馅到揉饼皮,控火炉的温度,记性好全记下来了。
三人忙活到快十二点时,让齐郁满意的酥皮月饼可算制作好了。
周涛跟齐月尝了后,从彼此的眼中都看到了震惊。
他们没想到,这种甜度刚好的月饼,比方才过甜的能好吃那么多。
因为太过于甜的馅,将酥的饼皮都压下去了。
合适的甜度跟酥皮相结合,有种完美的组合。
齐郁点头,“是这个味儿。”
他抬手看了下腕表的时间,“这么晚了?我该回去了。”
“姐夫,明天我请假去你们厂子一趟,将这事情早点谈好,明天你帮我引荐一下车间主任。”
周涛愣了下,还是点头了。
齐月一看时间不早了,推了下丈夫,“你骑车送小弟回去,这么晚了公共汽车早都停了。”
他们家有自行车,这么晚她也不放心小弟一人走回去。
这里到他们厂区可不算近,坐车倒是方便,步行就算了吧,黑灯瞎火的。
齐郁也没跟他们客气,这时间确实太晚了,路上也没个路灯的。
总不能顺着月光摸黑回家吧……
周涛诶了声,连忙去找手电筒跟自行车钥匙。
齐月则是把制好的月饼全部给他包好,又包了些东西让他带回去给媳妇补补身体。
齐郁看着忙活的姐姐,心中涌过一阵暖流。
这原主的姐姐确实很好。
“别拿了,酥皮月饼我就带5块回去,其他的你们留着自己吃吧。”
“不用给娇娇准备东西,我会给她买的。”
“有个事,倒是需要姐你帮我打听一下,看看哪里有腌梅子之类的?”
“娇娇怀孕想吃点酸的,目前我只问到腌梅子,想给她多买些不同品种的,让她换着当零嘴吃。”
齐月想了想,“成!我当初怀孕时也是嘴馋想吃酸的,那会儿是吃腌李子。”
“我看着买一些,这些你都带回去吧,平时厂里时不时发吃的,我们都不缺。”
最后,齐月还是把东西都塞齐郁手中,让他都带回去。
就这样,齐郁带着一大包东西,坐在姐夫的自行车后头被载回厂区。
在筒子楼楼下,姐夫单手拿着手电筒骑车离开的背影,他站在原地看了许久。
时间太晚,他到家时沈娇娇跟孩子们早已睡的香甜。
他将东西都放在桌子上,拿了洗漱用具轻手轻脚去洗澡。
次日,周涛一直等着小舅子来厂里找他。
一直等到上午十点对方才来,他抹了把额头的汗,等人走近了才开口,“你咋才来?”
齐郁转过脸,“你们主任不用开会吗?”
一般厂里的管理层,上午时间都会去各个车间巡一圈,或者有会议就开会。
他若是来的太早,也是在这里干等。
周涛拍了下自己的脑袋,“嗐!我忘了这茬。”说着就笑开了。
小舅子到了,他的心也定下来,带着人到车间主任的办公室。
食品厂的车间主任跟车间糕点师傅们,正在商议最近加班和中秋节选品的事情。
听到有人敲门,来人是糕点车间的职工,带着一位长的过分好看的小伙子。
那小伙子进门就眉眼带笑,“主任,我带了酥皮月饼给您尝尝。”
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