苏茉莉微微一笑，语气从容：“朱老板，，这一切的前提是大家的配合。只有我们齐心协力，才能让酒楼焕然一新。”
朱老板连连点头，眼中满是期待：“苏娘子放心，我一定会全力支持你！店里的伙计们也都听你的安排，谁敢不配合，我第一个不答应！”
“朱老板，正好有件事情想您配合一下，如意酒楼本就是一家高档酒楼，里面的装饰足够奢华了，不用动太多，但是我需要采购一批这种花灯，增加酒楼的氛围感。”
苏茉莉说着拿出一张画，上面画着的是一种造型别致的花灯，灯罩上绘有精美的图案，灯光透过灯罩洒下柔和的光线，显得格外温馨雅致。
朱老板接过画纸，仔细端详了一番，眼中闪过一丝惊艳。
“苏娘子，这花灯的设计真是别出心裁！不仅美观，还能增添酒楼的氛围感，实在是妙啊！”
朱老板赞叹后又：“你要多少？”
“二十盏就够了！”
“好！花灯的事情交给我去找，你还需要什么？”
要是之前，朱老板可能不想加大对酒楼的投入了。
但是现在他看着苏茉莉自信的目光，听到她说那些经营理念和策略后，心中充满了信心。
他相信，苏茉莉的这些想法一定能给酒楼带来翻天覆地的变化。
苏茉莉见朱老板如此支持，心中也松了一口气，继续说道：
“我还需要采购一批小二们的统一着装，衣裳样式我会画出来，到时候朱老板可以找麒麟布庄的老板定制，我和他们家有生意往来，应该可以便宜一些。”
“成！那我先去找能定制这种花灯的匠人去，你忙你的。
还有啥需要买的，列个清单出来，我会派人备齐。”
朱老板爽快地答应了苏茉莉的要求，眼中满是期待。
他拿着苏茉莉画的花灯图纸，兴冲冲地离开了酒楼，准备亲自去找匠人定制花灯。
苏茉莉则留在酒楼，继续教导小二们服务礼仪。
待讲解得差不多了，苏茉莉便安排小二们模拟客人进门的场景，让他们相互练习接待流程。
而她自己，则转身迈进后厨，着手教导大厨们制作菜单上的菜品。
临近午时，客人们陆陆续续走进店里，大厨们开始忙碌。
苏茉莉则寻了个无人的雅间，静下心来绘制小二们的工作服样式以及菜谱设计。
午时过后，客人们渐渐散去。
苏茉莉再度回到后厨，继续教大厨们做菜。
做好的菜肴，她一一端到桌上，供大厨们和小二们享用，权当是大家的午餐 。
“苏娘子，你做的这些菜都好好吃啊！我的厨艺在别处不敢说，在麒麟城也是数一数二的了。
可是现在我才知道，我以前做的那些简直就是猪食！”
王师傅将每道菜都品尝了一番，最后一脸陶醉的眯眼感叹道。
他第一次知道，原来做菜可以有这么多技巧，同一道食材可以做出这么多味道。
“苏娘子啊，你这手艺简直了！就说这宫保鸡丁，又甜又辣，那味道在嘴里爆开，鸡肉嫩得哟，一咬就下来，再嚼嚼那花生米，咯嘣脆，好吃得没法说！”
“还有这麻婆豆腐，软乎乎的，进嘴不用嚼就化了，又麻又辣又香，馋得人停不下来，我都想再来两大碗饭！”
“苏娘子，你这做菜的本事太牛啦！就这些菜，在咱麒麟城那是头一份儿，听说夏都的大厨都比不上你！”
大厨和店小二们一边品尝着苏茉莉做的菜，一边赞不绝口。
“大家觉得好吃，那就多吃点。
尤其是小二们，将这些菜的味道记下来，若是客人需要介绍，你们就能将自己的感受讲给客人们听了！
等咱们酒楼的营业额翻一番，我给你们发奖金！”
苏茉莉笑着说道。
“苏娘子您放心，我们一定好好学，不过，奖金是啥？”
一个长得俊俏的小二说道。
“奖金啊，就是根据你们的表现给出的奖励，你们是否卖力卖菜品，我都会看在眼里，如果你们齐心合力为酒楼好，我就会每个月给你们发一些奖励。”
众人一听苏茉莉这样说，眼睛瞬间亮了起来，仿佛被点燃的火把。
“苏娘子，您放心，我们一定拼命干！”
俊俏小二握紧拳头，满脸通红，那模样仿佛下一秒就要冲出去拉客人。
“对，为了奖金，就是上刀山下火海，我们也在所不辞！”
“……”
“苏娘子，那我们后厨有没有奖金啊？”
王师傅红着脸鼓足勇气问。
其实朱老板算是个不错的老板，他们后厨的工钱在麒麟城也是高的，但是因为饥荒年，粮价飞升，他们那点银子养家仍旧有些不够用。
所以他非常需要那个所谓的奖金……
“自然有，只要大家伙儿好好干，所有人都有！当然前提是，三个月内，营业额翻一番，我能留在如意酒楼成为你们的老板之一！”
苏茉莉笃定的说道。
所有人都欢呼起来，纷纷对苏茉莉表示会好好干，让酒楼的营业额大幅度提升。
等吃过了饭，小二们又开始了练习，大厨们则进了后厨练习刀工。
苏茉莉则又进了那间雅间，开始画图。
然后等到晚饭的点，她又开始指导大厨们开始做菜。
直到酒楼的客人全部散去，苏茉莉才朝着自己新租的小院子走去。
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