院中欢声笑语不断，夜色渐深时，苏茉莉带着两个孩子进了空间休息。
云溪一沾枕头就睡着了，云哲却睁着亮晶晶的眼睛：“娘亲，那位棋圣院长真的会收我为徒吗？“
苏茉莉替他掖了掖被角：“冯爷爷既然这么说，肯定是有把握的。“她轻抚着孩子的额头，“不过哲儿要记住，无论将来成就如何，都要保持谦逊之心。“
云哲认真点头：“孩儿明白。就像娘亲说的，天外有天，人外有人。“
“乖。“苏茉莉在他额头上亲了一下，“快睡吧，明天娘亲还要准备火锅呢。“
安排了两个孩子睡觉，苏茉莉又和花昔颜通了视频后，打了会游戏也休息了。
次日清晨，苏茉莉起了个大早，带着青竹和小丫鬟们在厨房忙活起来。
苏茉莉先取出一大块新鲜的牛骨，对青竹说：“火锅汤底的关键在于这骨头汤，得先用清水浸泡两个时辰去血水。“
青竹连忙照做，将牛骨放入清水中浸泡。苏茉莉又取出几块肥瘦相间的牛腩肉，切成大块：“这些肉要先焯水，去腥味。“
趁着焯水的功夫，苏茉莉开始准备香料。她从空间里取出一个小布袋，里面装着八角、桂皮、香叶、草果等十几种香料。
“青竹你看，这香料包要这样配比...“苏茉莉一边称量一边讲解，“八角要多些，草果要少些，丁香三四粒就够了，放多了会发苦。“
青竹认真地记着，突然指着其中一种香料问：“苏姐姐，这是什么？我从没见过。“
“这是我从...家乡带来的特殊香料，叫山奈。“苏茉莉顿了顿，继续道，“它能提鲜增香，但用量要控制好。我给你们留一些这个，你们在别处买不到的……“
这时，牛骨已经泡好了。苏茉莉将骨头和焯过水的牛肉一起放入大锅中，加入足量清水，又放入姜片和葱结。
她先熬制一锅浓郁的牛骨汤底，又准备了麻辣和菌菇两种口味的锅底。
“先用大火烧开，“她指挥青竹控制火候，“等沸腾后撇去浮沫，再转小火慢炖。“
趁着熬汤的功夫，苏茉莉开始准备麻辣锅底的配料。她取出一大块牛油，在锅中慢慢融化。
“麻辣锅底的关键在于炒制红油，“苏茉莉边操作边解释，“油温不能太高，否则辣椒会糊。“
她将豆瓣酱、豆豉和干辣椒依次下锅，厨房里顿时弥漫出浓郁的香气。青竹被呛得直咳嗽，却还是目不转睛地学习着。
“要这样不停地翻炒，“苏茉莉的额头上渗出细密的汗珠，“直到炒出红油，香料的味道完全释放出来。“
两个时辰后，浓郁的牛骨高汤已经熬得奶白，麻辣红油也炒制完成。
苏茉莉让青竹带着小丫环们在外面搭起两个小灶，等小灶搭好下面放木柴，上面放小铁锅。
昨日她就发现了，神医谷的灶房里有好几个小铁锅，现在正好派上用场。
苏茉莉则又假装下了山，实际从空间商城兑换了金针菇，油麦菜，蒿子秆……
还花费感恩点让系统帮忙宰了一只羊，并且切成羊肉片。
然后又从空间里拿出一罐芝麻酱调好，芝麻酱在这个时代已经有了，所以不会引人怀疑。
涮火锅的专业调料她空间里有，但是因为这玩意儿她不会调制，要是青竹想学，她不知道怎么教，也就没有拿出去。
做好这些，苏茉莉估摸着时间差不多了，就提着一大布包裹回了神医谷。
回去时，冯神医正在和云溪下棋。冯神医下不过云哲，所以就拉着云溪对弈。
而云哲则去了云大虎的屋子，教云大虎读书习字。
见苏茉莉提着大包小包回来，冯神医立刻扔下棋子，三步并作两步迎了上来。
“丫头，可算回来了！“冯神医眼巴巴地盯着她手中的包裹，鼻子不停地抽动，“这是又带了什么新鲜玩意儿？“
苏茉莉笑着解开包裹：“一些羊肉片和蔬菜，一切都准备好了，咱们一会儿就开饭！”
“好！老头子我为了吃你这个叫火锅的，可是连早饭都没吃，就等着这一顿呢！“
冯神医搓着手，眼睛直勾勾地盯着苏茉莉手中的包裹。
苏茉莉忍俊不禁：“冯爷爷，您先别急，咱们得先把锅具准备好。“
她转头对青竹说：“去把熬好的汤底端出来吧，记得把两个小铁锅都装上。“
不一会儿，两个简易搭成的小火锅就被弄好了。
两种汤底倒进去烧开，苏茉莉又将菜和肉倒进去，然后给每个人的碗里都盛了芝麻酱。
等水再次开了后，苏茉莉道：“可以吃了，大家动筷子吗？”
众人也不客气，全都围在两个小锅的旁边，开始夹里面的菜和肉。
冯神医夹起一块红油锅底的羊肉，迫不及待的塞进嘴巴里。
滚烫的羊肉裹着麻辣鲜香的汤汁，刚一入口就烫得冯神医“嘶嘶“直吸气，却舍不得吐出来，一边煽风一边咀嚼：
“好...好辣！但是...太好吃了！“
“我说丫头，你的脑子到底是怎么琢磨出这么多稀奇古怪的吃食的？”
“就瞎琢磨就会了，这就是传说中的天分吧？”
苏茉莉大言不惭的忽悠道。
冯神医被辣得直吐舌头，却还是忍不住又夹了一筷子，笑骂道：
“你这丫头，脸皮倒是厚得很！不过嘛...“
他眯着眼睛，夹起一片薄如蝉翼的羊肉在红油锅里涮了涮，“这手艺确实配得上这份自信。“
其他小丫鬟也在锅中夹肉吃，跟着苏茉莉真的是最正确的选择，别的不说，就光在吃上面，就比外面强了百倍不止。
小梅和秋菊夹了些菜和肉片送进屋里，才回来吃饭。
小梅夹着一片涮好的羊肉，小心翼翼地蘸了蘸芝麻酱，刚送入口中就惊喜地瞪大眼睛：
“天呐！这也太好吃了吧！奴婢这辈子都没吃过这么美味的东西！“
秋菊也连连点头，嘴里塞得满满的，含糊不清地说：“夫人真是太厉害了...唔...这个肉片又嫩又滑...“
其他小丫鬟也边吃边称赞。苏茉莉笑着让她们喜欢吃就多吃一些，只要跟着她，日后的好吃的，有的是……
丫环们又是一阵感激声加道谢声响起……
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