“行了,你别嚎了,赶紧起来跟我去一趟农场。”张宝山扶着他。
“你要去干啥?”
“去要草吃。”张宝山咧着牙笑。
“啊?”李德满脸问号。
路上,张宝山把想法告诉了他。
李德和江茂才毕竟是战友,让前者跟着一起去,自然能好说话一些。
“那你可这是用了我的关系,以后这羊产奶,你得多给我点。”
“没问题呀,你要是脸皮够厚,能多要一些,你自己牵一头羊回去,放在炕上,渴了就直接嘬着喝,新鲜!”张宝山竖起大拇指。
“去你的。”李德笑着推开他。
“你先回家去一趟,跟香秀好好说说话。”
“我去看看自行车修好了没有。”李德一边抚摸着屁股,转头朝着大队院走去。
张宝山虽然把自行车带回来了。
可这辆可怜的自行车经历了这么多,早就已经伤痕累累。
张宝山想了想,转头去找杨文。
后者正在一间土房子里收拾。
“老杨同志,帮我弄点羊奶吧。”
杨文满脸不情愿,头也不抬,用力抖了抖被子:“没空。”
“你要是帮我弄来羊奶,今晚上我请你吃肉。”
杨文突然停住动作,转头恶狠狠地瞪着他:“你敢杀我的羊,我弄死你。”
“别瞧不起人,”张宝山歪起嘴角,“我好歹是个手艺不错的猎户。”
“你去整点羊奶,今晚上我请你吃顿野鸡。”
杨文顿时两眼放光:“你可不准骗我。”
“说话算数!”张宝山拍打胸脯。
“行,你要是敢诓我,我可不管那些,非得到你家里连吃三天饭不可。”
“好好好,走。”张宝山拉着他回到羊圈。
果然术业有专攻。
这杨文虽然是个男人,挤奶的手法却非常熟练。
把手洗干净之后,他三两下就挤出了小半桶新鲜羊奶。
张宝山接过来,道了声谢,美滋滋地提着回家。
李香秀早就听说他回来,一直都在门口等着。
看到他来,赶紧迎上来:“我听人说,你和那两个贼碰面了,没受伤吧?”
“嘿嘿嘿,媳妇,你男人我厉害的很,凭那几块料还伤不着我。”
“看看,这是啥!”他兴奋地举起小木桶。
李香秀双手捧过来,顿时满脸嫌弃:“这啥呀?!”
这毕竟是新鲜羊奶。
闻起来确实奶香味挺重,但同样的膻味也真重!
两种味道混合在一起,直冲脑门。
“哈哈,这可是营养丰富的好东西,羊奶。”
有一点张宝山没说错。
那就是这个村里很多人连羊都没见过,更别说是羊奶了。
只是听人家说,羊奶牛奶很香很鲜,营养丰富。
那谁家也没有那个口福尝过。
他们算是整个村里第一家喝上羊奶的人了。
“一会儿拿进去,给小闺女喝点,她肯定喜欢。”张宝山拉着媳妇往门里走。
李建国笑呵呵地迎出来:“宝山,我都听村里人说了。”
“你给咱村里带回了一大群羊。”
“哈哈哈,侥幸而已。”张宝山甩了甩手。
“甭管啥原因,反正现在咱们村的人见了我,都竖着大拇指夸你呢。”
“那行,爹,之前给你买的那瓶酒还在吧?”
“在呢,今晚上咱爷俩喝点。”李建国笑得满面红光。
进了屋,他一听说这是羊奶,无比惊奇地捧过来看了又看。
“这玩意儿味道这么大,能直接给咱闺女喝吗?”李香秀眉头紧促。
“当然不行了,媳妇儿,你把喝水那个大搪瓷杯子刷干净拿过来,把里面的水都擦干。”
“再把蒸馒头的那块布拿过来。”
李香秀点了点头,转头把东西都拿过来。
张宝山把布展开看了看,确定洗干净了。
他又用鼻子闻了闻,没有什么异味。
然后用布盖在桶上,把羊奶里的羊毛啥的过滤掉,一点一点儿倒进搪瓷杯子里。
这搪瓷杯子相当大,能直接把拳头伸进去。
一杯子就装了桶里的二分之一羊奶。
张宝山往大铁锅里添了点水,然后将搪瓷杯放进水里。
李香秀和李建国好奇地看着这些步骤,异口同声地问:“你这是在干啥?”
“羊奶火气大,直接喝的话不行。”
“得隔水煮熟了才能喝。”
“总之你们看我的吧,过程麻烦点儿,但是可香了。”张宝山神秘兮兮的笑了笑。
很快他就把羊奶隔水煮沸了。
赶紧拿着一块抹布,把搪瓷杯从热水里拿出来,放到一旁冷却。
等到彻底放凉,表面有一层奶皮了,他又把搪瓷杯放进锅里。
只要羊奶刚刚煮沸,就要赶紧拿出来放到一旁。
如此重复了三次!
只有这样,才能够保证羊奶里的细菌都被杀死,同时又能最大程度上保证羊奶的营养不被破坏。
如果一个劲儿的闷煮,那也能喝,只不过香味儿会少很多,营养也基本上流失掉了。
毕竟是给自己女儿喝的东西,张宝山一点都不觉得麻烦。
而李建国早就没这耐心了,只有李香秀拿了个马扎,还在旁边陪着他。
不过她也在低头缝袜子。
突然,她闻到一股香醇的奶香味,猛然抬起头。
只见张宝山正用筷子挑着一层奶皮,笑呵呵的递过来:“媳妇儿,尝尝。”
李香秀舔了舔嘴唇。
这味道实在是太香了,她真忍不住想喝。
但她毕竟是位母亲,把东西放下起身:“还是先给他闺女吃。”
“小家伙的那一份儿,我已经给她留好了,这是你的。”
“你既要照顾孩子,又要负责家务。”
“生完孩子以后一直也在忙活,虽然咱们能吃上肉了,但这种东西对你的身体更好,来,吃了吧。”
听到这话,李香秀顿时愣住。
她假装低头把头发捋到耳后,实则在掩饰眼眶中闪烁的泪花。
张嘴咬了一口,浓香在嘴中爆开。
李香秀轻轻咀嚼着,好吃到不停点头。
但是对于她来说,张宝山的温柔和体贴,要比这浓香的羊奶更让她舒服。
夫妻俩一起给闺女喂了几口。
小家伙喝的嘴唇上面全是奶白,伸着小手要自己抢过去抱着喝。
“嘿,小丫头片子,还敢抢啊!”张宝山往后一躲。
噗嗤!李香秀哈哈大笑。
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