刀疤男一听到要报公安,脸色骤然一变,连忙伸手拦住正想转身离开的周广良,粗糙的手指几乎要嵌进对方的胳膊里。
他那双三角眼恶狠狠地瞪向顾瑶,额头上的刀疤因为愤怒而微微抽搐:“算你狠!我告诉你,这事没完!你给我等着!”
撂下这句狠话,刀疤男转身就想走,却撞见挡在前面的黄毛,一股邪火顿时直冲头顶,抬脚就把人踹开半米远,低吼道:“还不滚?”
“大哥,我们就这样走了?” 卷毛不甘心地抻着脖子,目光直勾勾地瞟向顾瑶身后那几桶散发着诱人香气的猪下水,喉头忍不住上下滚动。
“还不滚?等着公安来铐你回去蹲大牢吗?”
刀疤男没好气地吼着,也不再管这些磨磨蹭蹭的小弟,粗鲁地推开围观人群,像只斗败的公鸡,头也不回地钻进巷口。
“大哥,等等我们!”
“大哥等等我!”
躺在地上哼哼唧唧的几个汉子见势不妙,也顾不上浑身的酸痛,连滚带爬地从地上起来,手忙脚乱地跟在刀疤男身后。
他们为了演这场戏,昨天晚上特意吃了满满一碗巴豆,整整拉了一夜肚子。
此刻双腿发软眼冒金星,整个人像是被抽走了骨头似的,每走一步都晃悠悠的,活脱脱一副病入膏肓的模样。
等人都走干净了,顾瑶轻轻吁了口气,转身将那几桶猪下水一一摆到长条桌上。
阳光透过梧桐树叶的缝隙洒下来,在油亮的卤汁上跳跃,散发出醇厚的香气,驱散了刚才那场闹剧留下的阴霾。
她拿起一把干净的钳子,从麻辣和五香两个桶里各夹了几块猪下水,当着众人的面慢慢嚼咽
“以后我每次出摊,都会先当众试吃,大家尽管放心买。刚才那刀疤脸说我在猪下水里下毒,纯属无稽之谈,大伙瞧瞧,我这不是好好的吗?”
“姑娘我信你!” 前排一个挎着竹篮的大妈率先喊道,“昨天我家老头子吃了你卖的猪大肠,连说比酒馆里的菜还香!”
“我也信!” 旁边一个穿着工装的汉子跟着点头,“看你这姑娘就实诚,哪像那伙人贼眉鼠眼的。”
顾瑶望着重新排起的长队,心头涌上一股暖流。
这些早起赶集市的大多是周边村镇的农户和工人,脸上带着风霜却眼神清澈,此刻眼底的信任比任何赞美都让她动容。
“谢谢大伙信任!” 她扬声说道,声音里带着笑意,“今天特意多备了五百斤货,总共一千斤猪下水,保证排队的乡亲们都能买到!”
尝过她家卤味的人都赞不绝口 —— 价格比猪肉,直接便宜一毛钱,还是现成的熟食,拎回家热一热就能上桌,省了处理猪下水的麻烦。
昨天没抢到的人,或是听街坊邻居念叨了一整夜的新客,今天都早早地赶来排队。
好吃、实惠、还省心,这样的好事谁能错过?
队伍像条长龙似的在摊位前蜿蜒,比昨天热闹了一倍不止。
到正午时分,一千斤猪下水就销售一空,连桶底的卤汁都被几个老主顾用馒头蘸着刮干净了。
收摊后,顾瑶和周广良,还有今天来帮忙的杨子健,三人一起收拾好家什,准备往杨家村去。
“嫂子,我找了五六个竹篮子,可这蝲蛄…… 真能吃?” 杨子健挠着后脑勺,还是有些犯嘀咕。
他从小在河边长大,只知道这东西看着吓人,从来没听说能下锅。
顾瑶回头冲他笑了笑:“放心,等会儿拉上猪下水,你跟我们回去,我露一手给你尝尝。保管你吃了第一口,就想第二口,保准回味无穷。”
听她这么说,杨子健忍不住吞了口唾沫,眼睛亮了起来:“那我信你!连猪下水都能做得那么香,蝲蛄肯定差不了!”
到了杨家村,杨子健先把昨天没买到的卤味送回家。
他娘昨天闻着隔壁飘来的香味,愣是馋得直拍床板,今天总算能尝个鲜了。
顾瑶昨天已经跟村长打过招呼,今天一到,早就收拾好的猪下水直接装上了车。
三人麻利地搬完货,又往河边赶去。
正是蝲蛄肥美的时节,河边的石缝里藏着不少。
顾瑶给两人各递了个铁夹子:“看准了,专捡壳硬的大的,那才肉多。”
杨子健学得快,不一会儿就夹了小半筐,兴奋得直咋舌:“这东西真不少!要是能卖钱,可比上山砍柴强多了!”
顾瑶一边往竹篮里捡蝲蛄,一边笑道:“可不是嘛。”
一个小时不到,五个竹篮就装得满满当当。
三人提着沉甸甸的收获往回走,顾瑶一路都在盘算着能做多少道菜。
坐上车后,顾瑶突然开口:“杨兄弟,我想跟你做笔买卖。”
杨子健愣了一下:“嫂子你说。”
“这些蝲蛄,我按两分钱一斤收你的。” 顾瑶看着他,认真地说,“这东西处理起来费功夫,我打算多请几个工人帮忙,所以价格只能给到这么多,你看行吗?”
“两分钱一斤?” 杨子健眼睛瞪得溜圆,嘴巴惊讶地张成了 “O” 形,“顾姐姐,你说的是真的?这玩意儿…… 真能卖钱?”
“当然是真的,我还能骗你不成?” 顾瑶点头,语气肯定,“确定以及肯定。”
“太好了!” 杨子健激动得差点从拖斗上蹦起来,在车厢里转了好几个圈,黝黑的脸上泛着红光,“我每天能捉十筐呢!这样一个月下来,能攒不少钱!”
他越想越高兴,声音都带上了哭腔:“我娘再也不会说我是废物了!我也能挣钱养家了!”
一路上,杨子健兴奋得合不拢嘴,嘴里不停地念叨着:“一天捉一百斤,就能挣二十块钱,一个月就是六十块…… 天啊!有这么多钱,我就能娶媳妇了!”
顾瑶看着他喜不自胜的样子,也跟着笑了。
可笑着笑着,她忽然想起什么,语气沉了沉:“不过……”
杨子健听见这两个字,脸上的笑容瞬间僵住,紧张地盯着她,手心都攥出了汗:“顾姐姐,咋了?你是不是反悔了?”
“不是反悔。” 顾瑶摇摇头,认真地叮嘱道,“你听我说,捉蝲蛄这事儿,最好晚上去,或者趁河边没人的时候。别让太多人看见,更别四处张扬。”
杨子健愣了愣:“为啥?”
“树大招风。” 顾瑶望着窗外掠过的田野,轻声解释,“大家日子都紧巴,要是知道你靠这个挣钱,难保没人眼红。要么跟着你学,把蝲蛄都捉光了;要么暗地里使坏,让你做不成买卖。”
她顿了顿,想起陆战霆家里那些糟心事,又补充道:“人心隔肚皮,谨慎点总没错。咱们安安稳稳挣钱,别惹不必要的麻烦。”
杨子健这才恍然大悟,重重地点头:“我懂了!嫂子你说得对,我听你的!以后我天不亮就去,保证不让人看见!”
周广良在前面驾车,听着两人的对话,忍不住回头赞道:“嫂子想得周到。这世道,小心驶得万年船。”
顾瑶笑了笑,看着车窗外渐渐西斜的太阳,心里盘算着下一步的打算。
等蝲蛄的生意做起来,或许可以再琢磨点别的营生,最重要的是她想要开店。
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