追书网 > 女频频道 > 嫁给前男友他小叔,我被宠上天 > 第31章 摆摊:自食其力第一天

一大清早,蓝妍跟着张大娘来出摊。

这是蓝妍第一次,站在车水马龙的大街旁叫卖。

起初,她还有点不太好意思,喊的声音很小。

但是渐渐业务熟悉了,胆子也就放开了,张罗的非常使劲。

“新推五谷杂粮煎饼果子,好吃营养不上火。杂粮面饼美味鸡蛋,配上特制火腿,再加上酥脆的果子。咬上一口又香又脆。更能补充一天营养。走过路过,不要错过。”

“亲,尝一尝,我们是免费试吃。还有五彩煎饼皮,多种口味,特别营养。”

这么一叫卖,效果非常显著,不少人都看向蓝妍这边。

昨天晚上,蓝妍将煎饼皮做了小改动。

以前只是杂粮煎饼果子,但是这次又推出了颜色各异的煎饼皮。

分别是火龙果煎饼皮,紫色的。

绿豆煎饼皮,绿色的。

南瓜煎饼皮,黄色的。

还可以两个颜色放在一起做双拼色。

这样从感官上来看,更有食欲和特色,口感上增加了不同食物的口味,更受欢迎。

其次就是张大娘的秘制酱料,这是关键的关键。煎饼果子好不好吃,全靠这道秘制酱料。。

人都有好奇心,见煎饼果子做的这么奇特,有人想要尝一尝是什么味道。

蓝妍就是利用好奇心和人占便宜的心理,成功拿捏围观群众。

张大娘的酱料秘方,的确是牛,那小味,吃完一次,就像是会上瘾一样,保准还想吃。

短短一个早上,就卖出去二三十个。

张大娘也没想到,蓝妍的一个小想法,就可以增收这么多。

“丫头,你的确是做生意的料子,想法多。以前我就没有想到过,还能这么弄。”

蓝妍:“这次还多亏了陈曦,他教我推出试吃活动。外加改良配方,的确是小有成绩。”

张大娘从来没见过生意这么好,一早上都要卖空了。

“这么做下去,今天这些根本不够卖。”

今天因为只想小试牛刀,所以并没有准备那么多的材料,只够做50份的,眼看着就要30份都卖没了,估计用不上晚上,就得收摊了。

张大娘笑得合不拢嘴,将铲刀递给了蓝妍。

“趁着不忙,来,你也学着做,我教你。”

蓝妍有点不敢接。

“我真的可以吗?”

“昨天不是已经尝试过了,你做的很好。”

蓝妍有点难为情:“昨天只是尝试了一下,没有卖给别人。今天做的卖相不好,就白瞎食材了。”

张大娘:“你要是能出徒,以后就可以自立门户了。不动手,总也学不会。来,尝试一下。”

蓝妍觉得张大娘说得对,勇敢的拿起了工具。

“你要记住一个口诀:刮板圆刮豆粉糊,铲尖平铲鸡蛋浆;  轻掀煎饼慢翻个,乱撒葱丝细品香;果壁油条被窝躺,蒜蓉面酱帷幔长。”

按照张大娘的口诀,蓝妍尝试做了一个,但是因为火候没掌握好,面饼不成圆,碎了。

随后张大娘又让她重做。

终于尝试做了三遍之后,看着像那么回事。

张大娘夸赞着:“你其实很聪明,一点就通,就是缺乏实际操作经验。另外咱家的面酱是特质的,好味道全靠酱料,只要你能把饼皮做好,做漂亮,就成功了一大半。”

在张大娘的悉心教导下,接下来的煎饼果子全都由蓝妍来做。

还别说,越来越好。

剩下的十多个,也很快就卖完了。比预想的早了好几个小时,中午就提前收摊了。

蓝妍数了一下今天赚到的钱,376元钱,抛掉成本141,净利润235.

虽然有点少,但这是蓝妍第一次凭自己的本事赚钱,觉得特别开心。

张大娘也非常开心:“明天咱们做100个,我有信心都卖出去。”

蓝妍也是坚定的点了点头:“好,那明天就备100个的料。

蓝妍将今天挣的钱,全都递给了张大娘。张大娘却没有要。

“今天多亏了你,不然卖不了这么多。军功章有你的一大半,这钱我就不要了,收个成本就好。”

蓝妍一口回绝:“那怎么可以。要不是您带着我,我连摊煎饼都不会。”

蓝妍知道,自己要是一分钱都不要,张大娘恐怕不会同意的。

于是她从里面抽走了一张100元的,其余都给了张大娘。

“我们一人一半。”

张大娘笑着点了点头:“那好吧!这些钱,我留着多备点料。晚上想吃啥,大娘给你做。”

蓝妍想到家里的简兮,回绝着:“我已经好久不回去了,今天准备回去看朋友,就不留下吃饭了。”

说着,简兮拿着钱,冲着张大娘晃了晃。

“这是我第一天的工资,虽然不多,但是我要去显摆一下。”

瞧这丫头高兴的样子,张大娘也是笑得合不拢嘴。

“好,好!”

于是摆摊结束后,蓝妍拿着这100元钱,去了菜市场,专门挑了简兮爱吃的食物,准备回去做给她吃。

简兮还没有下班。瞧着时间还早,蓝妍开始收拾自己买回来的菜。

今天准备给简兮做四个菜一个汤。

晚上四点半左右,房门被缓缓打开了,简兮拎着包走了进来。

一进门,就看到餐桌上摆放着的菜盘,还有空中飘散着的浓郁香味。

她惊讶的走进来,望着桌上的菜,惊呼着:“我不会是走错屋了吧?你做的?”

蓝妍笑道:“你就这么不敢相信是我做的?”

“不是……你……你什么时候会烹饪了?”

平时的蓝大小姐可是养尊处优,根本不会做菜。

这几日不见,都成大厨了。

蓝妍将最后一道菜放在桌上,解下了身上的围裙。

“士别三日,当刮目相看。我最近可是有大机遇,突然就会做饭了。快尝尝我的手艺吧,都是专门为你做的。”

简兮看得出来,蓝妍的确很用心,做得都是她喜欢吃的。

不过简兮更好奇蓝妍有什么机遇,可以变化这么大。

“你这几天不是发善心,救助什么张大娘去了。”

蓝妍打了个指响:“宾果,答对了。张大娘就是我的贵人。”

简兮坐下来,拿起筷子夹起了桌上的排骨,塞进了嘴里。

发现做的味道还真不错。

“还有啤酒,行啊!你是赚钱了吗?”

简兮打开啤酒易拉罐,刚喝了一口,不料蓝妍下一句话,差一点没让她呛死。

(https://www.biquya.cc/id188445/56793122.html)


1秒记住追书网网:www.biquya.cc。手机版阅读网址:m.biquya.cc