第六十四章 第二达斯坦4
“艾伦姐,我们下午还要去看阿曼尼莎汗纪念陵,要是找个餐馆吃完就迟了...”
帕莎尔古丽却一点都不生气,笑眯眯说道:“我们先在这老街上转着吃点小吃,等下午我再请你们吃大餐!”
“没事,反正我们又不饿,你和田毅吃就行了!”艾伦又捂着鼻子说道。
“好吧,我们先吃个蜂蜜酸奶粽子开开胃吧,这可是叶羌县的特色!”
帕莎尔古丽带着我们来到一家小摊前。
就见那小摊上摆着一些大粽子,除了个头大,再看起来和平常的粽子也没有什么区别。
“这蜂蜜和酸奶还可以包粽子啊?”
我第一次听说蜂蜜酸奶粽子,就好奇问道。
“当然了,味道可香了!”帕莎尔古丽转头看着艾伦桃子笑道,“艾伦姐,你们俩要吃吗?”
“不吃,你们俩吃吧!”艾伦摇了摇头。
“那行,老板,来两份蜂蜜酸奶粽子!”帕莎尔古丽说道。
那老板就剥开了两个大粽子,用餐盒装了,在上面浇了一层酸奶和蜂蜜,还浇了一勺果酱,最后洒上了芝麻,递给了我和帕莎尔古丽。
我用小勺子挖了一勺,放进嘴里仔细品尝。
粽子是糯米的,加上酸奶和蜂蜜,酸酸甜甜的,别有一番风味。
还有那果酱的味道也很独特,我便又好奇地问帕莎尔古丽:“这是什么果酱啊?”
“是无花果酱,你没有吃过吧?味道咋样?”
帕莎尔古丽笑眯眯地吃着自己的蜂蜜酸奶粽子。
“非常好,我从来没有吃过这么独特美味的粽子!”
我挖了一勺粽子,递给艾伦说道:“艾伦,你尝尝,这粽子味道真的不错!”
以前我们互相喂东西吃,就是再正常不过的事情,现在虽然我和艾伦分手了,但我主动喂她吃粽子,其实也是主动不表示亲昵,来拉近关系,弥合感情。
艾伦当然明白我的意思,犹豫了一下,摇头说道:“我不吃这种街头卖的东西...你没看到吗?那边都有一群大苍蝇呢!”
“呃...”
我转头看去,就见小摊后面的一个大桶边,果然飞着一群飞虫。
“艾伦姐,那可不是苍蝇,而是蜜蜂啊!”
帕莎尔古丽抿嘴笑道:“有蜜蜂围着飞,正说明这家小摊用的蜂蜜是最正宗的呀!那些用假蜂蜜的地方,蜜蜂才不来呢!”
“这...就算蜜蜂,也不干净,我不吃!”艾伦还是摇了摇头。
“好吧,这么美味的粽子,你不尝尝实在是可惜!”
我无奈苦笑。
我从小在山村长大,掏鸟挖虫就是家常便饭,也经常捅了马蜂窝,吃里面的蜂蜜。
现在能吃到地道的蜂蜜,的确有小时候的味道。
我不再坚持,便大口大口地吃完了自己的粽子。
帕莎尔古丽端着自己的粽子,边走边吃说道:“走,我再带你去吃丸子汤,这条老街有家店,开了好多年了,味道最正宗!”
“好!”
我吃了蜂蜜酸奶粽子,胃口大开,便和艾伦桃子跟着帕莎尔古丽,沿街而行,来到了一家丸子汤店。
店铺看起来很旧,的确有了年头,却收拾得十分干净。
走进店里,里面只有不多的几张桌凳,都坐满了人。
“我们坐外面吧,凉快,吃着也舒服!”
帕莎尔古丽又走出小店,直接把门口折叠的一张小桌子拉开,摆放在地上,取了是个垒在一起的凳子,笑道:“坐吧,我去要丸子汤,你们都吃吧?这家的丸子汤真的很好吃的!
吃完我们就去看阿曼尼莎汗纪念陵,再不吃可就到下午了!”
“呃...我和桃子来一份就行了吧!”
艾伦犹豫了一下说道。
她看到这家小店卫生干净,也就不那么挑剔了。
而且,帕莎尔古丽说吃完就去看阿曼尼莎汗纪念陵,要是再不吃,下午可就要饿肚子了...
不过,艾伦显然还是对什么“丸子汤”不感兴趣,所以就和桃子要了一份。
“行,那就要三份!”
帕莎尔古丽走进了小店,和老板说着维语,点好了丸子汤,就在出饭口等着端饭。
我便转起来,说道:“你们坐着,我去帮帕莎尔古丽端饭!”
“什么破店,连个送餐的大妈都没有吗?”艾伦没好气地说道。
“就是,看这生意也挺好的,雇个大妈送餐也花不了多少钱吧?”桃子也一脸嫌弃。
“行了,人家本来店面就不大,多雇个人不就多发一份工资嘛!”
我的脸色也冷了下来,扔下了艾伦和桃子,就到出饭口和帕莎尔古丽等着端饭。
丸子汤的制作似乎很简单。
后堂的一位维族大妈,拿出几个柳条编制的小漏斗,往里面放了提前炸好的肉丸子,还有粉丝、牛肉片、豆腐、胡萝卜等着配菜,就把小漏斗放进滚着的肉汤锅里加热...
不到几分钟,大妈就把漏斗里煮熟的肉丸和配菜,倒进了几个碗里,有熟练而麻利地往每个碗里舀满了肉汤,就端到了出饭口的台子上。
帕莎尔古丽早拿好了一个打托盘,把三碗丸子汤都放在托盘里,转头问道:“艾伦他们吃辣椒吗?”
“不怎么吃,你放一点点就行了,我的多要辣椒!”
我说道。
艾伦是南方人,很少吃油泼辣椒,每次吃饭都是要一点点。
蜂蜜酸奶粽子对于她来说已经是黑暗料理了,这丸子汤要是放一碗油泼辣椒,艾伦肯定吃不下去。
“丸子汤就要辣椒放得多多的,味道才好嘛!”
帕莎尔古丽给我和她的碗里,放了两大勺油泼辣椒,给艾伦和桃子的碗里,只浇了一点点辣椒油。
我便端着托盘,出了店门,放在小桌子上,把辣椒少的那碗端给了艾伦。
帕莎尔古丽则又端来了一大盘烤包子,还有一份餐具,给了桃子。
“丸子汤就是肉的,又要了烤包子,这也太油腻了吧?”艾伦皱起了眉头。
“那我给你要个小馕饼吧!”
帕莎尔古丽又起身,去要了两个馒头大小的馕饼。
“吃吧!”帕莎尔古丽招呼大家。
我先喝了一口丸子汤,发现鲜美无比,也不知道是什么肉熬制的。
我又用勺子舀了一个肉丸吃,发现肉丸十分Q弹,很有嚼头,味道比汤还好吃。
“这家店的烤包子也是一绝,你尝尝!”
帕莎尔古丽就给我夹了一个烤包子。
我又咬了一口烤包子,里面满满的都是羊肉粒和洋葱,肥而不腻,简直是人间美味。
“艾伦,你们也尝尝烤包子,真的很好吃!”我夹了一个烤包子给艾伦。
“呃...我和桃子分开吃吧!”
艾伦用勺子切开了烤包子,分给了桃子一半。
两个人看着包子里的油,都皱起了眉头,却还是尝试着咬了一口。
然后...她们就大口大口地吃了起来。
显然,他们也发现烤包子真香。
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