这也正是姜国宾所担心的。
“穗儿啊，扩大一间店面自然是没问题，不过...”
姜国宾顿了顿，继续说道：
“不过让外人来管理是不是不太合适啊...”
这些问题，麦穗早就想好了，一切都在掌握之中，她拍了拍胸脯，递给几人一个坚定的目光。
“放心吧，我早就准备好了...”
话，说起来容易，做起来却很难。
赵栓柱仅仅一个月就把店铺装修好了，麦穗也按着原计划把几个学徒安排在了新店里，留下一个罗永梅在老店，并且定期要做一次考核，以免中间出什么岔子。
新店缺个账本先生，那几人又不识几个大字，麦穗只好亲自动手。
老店委托何晓玉帮忙照看，又跑趟又做管理，几天下来，何晓玉都瘦了一圈。
魏正德都看在眼里，打心眼的心疼，于是主动和麦穗提议，自己也来店里帮忙。
麦穗分身乏力，两家店来回跑，精力根本不够用。
正愁着没个帮手，魏正德就自告奋勇来了。
麦穗举双手加双脚同意，魏正德辞去了工地上的工作，专心做起了账房先生。
可他还有些不满意，私下偷偷找到麦穗商量。
“麦穗姐，我有件事想跟你商量...”
魏正德说着，还有些不好意思，耳尖带着可疑的红晕。
麦穗这边刚招呼客人坐下，气还没喘匀，抹了把汗就示意他说说。
“就是...能不能让我去老店，晓玉一个人在那我有点不放心...”
麦穗微微一愣，转而拍了拍自己的脑袋，咧出一个后知后觉的笑。
“你瞅瞅我这脑子，光想着让你来帮忙了，都把这事给忘了...”
“这么着，明天你带着荣姨，去把大米小米给换过来，老店可就拜托你们小两口了...”
“小两口”这个称呼一出，魏正德的脸颊飞上了两团红晕，一个劲儿地点头。
后厨里的荣姨听见麦穗喊了她的名字，伸长脖子往外面瞅了一眼，见没什么事，又缩回去煮面条。
麦穗的生意蒸蒸日上，几个妇女有了工作能自己挣钱，每天都乐呵呵的，逢人就炫耀几下。
短短几天，她们的事就传遍了整个家属院。
“哎你们听说没，永梅她们跟着麦穗那小老板，生意做得风生水起...”
“可不是嘛，前两天我还见着永梅买了一条牛肉回来，要搁以前，她哪舍得啊...”
牛玉兰高高兴兴地去跟人家打牌，在牌桌上却听见了这么个让她不太高兴的消息。
“麦穗算个啥老板，顶多就是个卖菜的...对三...”
牛玉兰白眼都要翻上天了，满脸都透着对麦穗的不屑，狠狠地把纸牌甩在了桌上。
“得了吧，你就是嫉妒人家...你家大山都不见得有人家阔...”
这话牛玉兰更不乐意听了。
她儿子郭大山可是厂里的领导，在整个家属院都是一等一的人物，牛玉兰可没少受人巴结。
这下麦穗来了，所有人的话头一下子倒向了她那边，有事没事就把两人拿来比较，说的最多的无非就是捧麦穗睬她牛玉兰。
“哼...我嫉妒她，可拉倒吧，她不就会炒两个菜，有啥了不起的...”
牛玉兰嘴硬，就是不愿意承认麦穗厉害，其他几人面面相觑，识趣地结束了这个话题。
不过，她们的话却死死的钉在了牛玉兰心里。
既然炒菜都这么挣钱，那不如她也去试试，肯定比麦穗挣得还多。
说干就干，隔天牛玉兰就联系人，在离麦穗店铺不远的地方租了一个店面。
牛玉兰心急，只是简单地把店铺翻新了一遍就搬了进去，从家属院拉来几个妇女跑堂，她自己颠勺，短短三天就准备开张营业。
麦穗刚好巡店到了这里，一进门就被何晓玉拽了过去，紧紧锁上店门，神秘兮兮地伏在她肩上耳语。
“麦穗姐，咱对面也开了间饭馆，这可咋办啊，客人不会被抢了过去吧...”
麦穗顺着她的目光看了过去，正好就看到了站在门口拉客的牛玉兰。
麦穗的店叫“今日食”，她的店就叫“天天食”。
麦穗的店是原木色的，她的店就是红木色的。
麦穗的店有彩色的招牌，她也连夜定做了一个类似的。
怎么看牛玉兰的店都像是一个仿造品，不少人以为这两家是同一家店。
两人目光交汇在一起，牛玉兰露出了一个沾沾自喜又有嘲讽的微笑。
谁知麦穗压根不把她放在眼里，冷冷地嗤笑一声。
“就她？还不配。”
那边牛玉兰还在费劲地扯着嗓子吆喝，新店开业价钱自然是低，有不少人忍不住进去尝个鲜。
没多大会儿，牛玉兰小小的饭馆就坐满了人。
牛玉兰朝麦穗抬了抬下巴，擦满脂粉的脸上满是小人得志，就差把这几个字写在脸上了。
“麦穗姐，咋办啊？”
看看对家座无虚席，再看看自家稀稀拉拉地坐着几个老顾客，何晓玉急得快哭出来了。
魏正德从后面揽住她的肩，安慰道：
“别急，麦穗姐都这么淡定，肯定有她的办法...”
麦穗诧异地看了一眼魏正德。
想不到他是最冷静的那个。
“没事，咱们正常营业就好了，其他不用管。”
不冷不热地扔下这么一句，麦穗就转身去了柜台，查看账目做得怎么样。
另一边，牛玉兰一腔热血很快就被浇灭了。
“老板，我的菜上错了！”
“老板，我点的肥肠，不是牛肉...”
“老板，咋没人倒水？”
客人的抱怨声不绝于耳，牛玉兰一个人在后厨里忙得焦头烂额，还得腾出精力来应付客人的投诉。
才没几分钟，她的脑子就乱成了一团麻线。
灶台上被分好的菜也搅成了一团，根本捡不出来哪个是哪个。
大厅里更是乱成了一团浆糊。
几个妇女被临时拉来打工，没有受过一点儿训练，根本不知道应该怎样应对客人的各种问题。
有的人三言两语就把客人惹毛了，不仅一点儿问题没解决，反而火上浇油了。
“咣当——”
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