开学的这几天，谭琴来姜家的次数明显增多。元宵过后，正是买小猪崽的时候。
今天谭琴又来了，姜奶奶大方地做了肉。
谭琴，“姜三叔，你怎么看？”
姜老一听谭琴问，立刻高兴起来，但在姜奶奶的瞪视下，瓮声瓮气道：“我坐着看呐。小谭，你不是不知道哎，这人都吃不饱了，哪里还有粮食来喂猪？这不是没东西，又没钱嘛，我看照去年的养，就差不多了！”
姜大伯，“小谭，不是我们不愿意多养，就算能买到饲料，可是我们弄不到粮食，这人都不够吃的，哪里有给猪吃的？”
谭琴，“哎，这个我这几天想了，我们把玉米芯打碎了，处理一下给猪吃，种洋芋，到时候，多喂猪草，总是会有办法的！”
姜爷爷愁眉苦脸，“也行，明天我去老夏家一趟，和他家商量商量，再征求队员们的意见，这也不是我们一家能决定的事。”
谭琴，“哎行，明天我和你一起去，大家一起商量，是越早定下来越好。”
比起养猪，姜珠对今天桌上的肉更感兴趣，一门心思吃饭。
姜珠安安分分上学，每天接受夏家堂姐妹的投喂，开心得不得了。
又过了几天，听说拉猪来了，姜珠约上夏福宝，一起去看猪。
围在猪圈周围看猪的人还不少，好多人都来了。除了小猪崽，还有三头稍大一点的猪，听大队上的人说，是用来下猪崽的。
姜珠期待，“以后，有肉吃了！”
夏福宝不是很在意，“嗯嗯，我们去哪里玩？”
姜珠思考，“不如我们去钓鱼，我还从来没钓过鱼！”
夏福宝，“有点冷，我不想去，等天气暖和了再去吧！”
姜珠，“好吧，过几天，他们要阉猪，你要不要来看？”
夏福宝，“阉猪？”
姜珠，“是啊，就是给猪做手术，不让它生崽。”
夏福宝从来没见过，姜珠也道听途说，也没看过。
夏福宝对姜珠的见多识广有点佩服，崇拜地看着姜珠，“哇，姜珠你知道得真多！”
姜珠得意地站直身体，装作不在意，挥挥小手，“还行，也就这样！”
夏福宝掏出一颗糖，递给姜珠，“那我们去玩吧，过几天来看。”
姜珠点头答应，两小孩看完小猪崽，对他们的兴趣不大，直接跑去玩了。
大队上的人养了小猪崽十天半个月，等它们适应了，就请人来阉猪。
这天是个好天气，正好学生们不用上课。王秀是不让姜珠凑这种热闹的，架不住姜珠好奇心重。
姜珠借口出去找夏福宝玩，实际上是和夏福宝一起去看阉猪去了。
阉猪的人，是公社来的，莲花大队上并没有人会这份手艺。
还有人帮着按小猪崽，那人废了点时间，最后拿出两个红彤彤的长圆形的肉块，丢在盆里，还蹦了两下。
姜珠觉得没看头，想走，却看见知青点的几个知青勾肩搭背来了。
谢宴和人热情打招呼，就连公社来的人也寒暄上了。
姜珠，“宋老师，你们来这里有什么事？”
宋青彦，“嗯，来帮忙的。”
姜珠看他的穿着，穿得看起来是要帮忙的。不过，阿拾疑惑，帮什么忙？
谢宴，“哎，老宋，快来试试！”
宋青接过工具，谢宴按住小猪崽，“老宋，快！”
宋青彦立刻认真起来，蹲下利索地开始，用刀划一个口子，一挤，就出来了，撒上带有消炎药的草木灰就好了。
宋青彦和公社来的人，轮流阉猪，速度差不多。公社的人熟能生巧，而宋青彦做的明显更好，道口更整齐，更美观。
因为猪多，足足干到下午。公社来的人接了钱和票就走了，临走时还对宋青彦说，“小伙子，你不错，是个兽医的好料子，要不要来县城做学徒？”
那人说完就后悔了，这学徒也很抢手，自家亲戚也轮不上嘞。谢宴，“叔，那可不行，老宋可是知识青年，得扎根基层做贡献。嘿嘿，叔，要不你传授一点我们老宋一点技术，到时候请你来看牲畜，他给你打下手？”
不知道他们怎么说的，那人走的时候，还挺高兴的，留了些东西给莲花大队。
至于那一盆子肉，也给宋青彦分了些。看得出来，宋青彦不是很想要，不过谢宴高高兴兴接下道谢。
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