追书网 > 女频频道 > 穿六零开食品厂,惹上太子爷倒追 > 第146章

好在魏家食材齐全,真还给他找到了一小袋。

夏荷接过来没急着放,将蛋液递给魏向柏:“力气活交给你了。”

正愁没机会表现,魏向柏接过蛋液拿筷子不停地打发。

渐渐地,他发现好像并没有想象中那么简单。

若是打散还好,可夏荷说要打出泡泡,这鸡蛋液加了油滑溜溜的,很难打出想要的结果。

夏荷见他面上疑惑,心里偷笑,面上却一本正经的给他支招:“要快,而且中途不能停。”

魏向柏甩了甩胳膊,立刻加速筷子的旋转,几分钟过去后,还真打出了泡泡。

就是他的肱二头肌,酸胀得像要爆炸。

夏荷把蛋液拿过来,往里面倒入面粉和适量黑芝麻,搅和搅和便成了淡黄色的面糊。

即便是属于大户人家的魏家,这会也是没有平底锅的。

夏荷找出一个稍小的锅,让魏向柏在旁边看着炉子,蛋卷易糊,全程都要用小火。

倒入一勺面糊,在锅中间摊成薄薄的一圈。

待温度一上来,立刻揭开放入盘内,拿根筷子将它卷成长筒。

按照这个步骤,夏荷一口气做了二十多个。

尝了一口,蛋香浓郁,就是没那么脆,更多的是偏鸡蛋饼的口感。

对于这次的翻车,夏荷并没多在意,做蛋卷本来就需要专用蛋卷锅,倒入蛋糊后得在火上翻转着烘烤,这样做出来的蛋卷才能酥中带脆。

魏向柏拿起一个软趴趴的蛋卷吃了口,享受地眯了眯眼:“好吃!”

夏荷不置可否,味道没问题就行,等回了桔城再去订做一个蛋卷锅,做出来的成品若是能达到她的要求,也算是今年的第一款新品。

做好的蛋卷被端到客厅,香甜的味道一下就吸引了魏爷爷的注意。

“老伴儿,有好吃的!”

他两三步走过来,在孙媳妇儿面前保留住了最后一丝矜持。

那就是拿起来问一句:“这是什么?”

夏荷回答:“失败的蛋卷。”

魏向柏不同意,拿了一块递给魏奶奶:“明明是成功的蛋卷,很好吃!”

他这副模样就像是夏荷全球粉丝会的会长,不允许任何人说夏荷做的糕点不好吃。

就连正主也不行!

正宗的蛋卷没做出来,夏荷也不好跟他解释,只道:“等回了桔城,我去订做一个蛋卷锅,到时候你就能尝出来两者的区别了。”

还能更好吃?!

魏爷爷也不信,这蛋卷软乎乎的也很不错啊!

但孙媳妇儿既然开了这个口,那肯定是有这个自信,魏爷爷为了一口吃,心里恨不得也跟着去桔城看个究竟!

转眼就到了元宵节。

夏父和夏南北提着在供销社买的好酒来了魏家,就连成天忙到不见人影的魏父也久违的回了家。

餐桌上的饭菜又是两位父亲大厨准备的,色香味俱全,夏荷带头夸赞俩人,夏父坦然受之,魏父则有些不好意思。

他在家做了这么多年菜,还从来没被这样夸过。

有夏荷在,元宵自然不必在外面买,用过了午饭,她便开始着手准备食材。

一大家子肯定不会让夏荷一个人忙活,全都主动来帮忙。

第一种元宵馅便是黑芝麻,上次厨房剩余的黑芝麻全倒进了研磨碗里,这种细致活祝瑞英不放心别人,自己揽到一边。

她多少有点强迫症,为了细腻的口感,绝不放过任何一颗完整的芝麻。

(https://www.biquya.cc/id184396/27871153.html)


1秒记住追书网网:www.biquya.cc。手机版阅读网址:m.biquya.cc