四弟一听,知道自己的小把戏已被自家阿婆看穿,也不尴尬,朝小妹做了个鬼脸,嘿嘿地笑着跑开了。
很快,堂屋里两张桌子的菜都已摆好,人也到齐,年夜饭正式开始。
今晚的大厨是二叔黄二河,春夏几人打下手,因为开两桌,所以每样菜都整个两份。
首先必不可少的主菜就是白切鸡,是下午拜完神拿回来重新放汤里再轻灼过的,三家人就有三只鸡,不过今晚只上两只,剩一只回锅炒过后三家一起分。
第二道菜是花生焖猪手,寓意横财就手。
第三道是萝卜秧蒸扣肉,第四道是白灼大虾,第五道是五花腩焖豆腐泡,第六道是清蒸多宝鱼,第七道是西芹百合炒腰果,第八道是炒米粉,最后一道则是蒜蓉炒生菜。
没有酒,桌上大家喝的都是饮料,有橙汁、可乐以及雪碧。
农家人吃饭没有太多讲究,由阿祖动第一筷后,大家就可以开动了。
“嗯,这个虾好好吃,一点都吃不出是冰过的,跟新鲜的没什么区别,肉质还是很紧致。”黄四海对那碟白灼虾早已虎视眈眈,最先朝它下手,扒开外壳,蘸了点酱汁,吃后立马竖起了大拇指。
其实虾也没冰多久,才一天而已,所以口感还是很不错的。
小孩子那桌反而对甜口的西芹百合炒腰果更有兴趣,特别是腰果,当零食吃的时候还不觉得有多好吃,这么搭配着一炒,吃起来倍儿香。
桌上大家边吃边聊,主要还是阿公对着一桌好菜,又忍不住了开始忆当年,后面大伙又说起之前遇到的趣事,说说笑笑地足足吃了一个半小时才算吃完。
最后桌上每样菜都有剩,因为这边的习俗是年夜饭不能有空碟,寓意年年要有余。
饭后,大人们收拾残局,小孩子则忍不住要出去玩了,因为下午在祭祖的时候,他们捡了不少没烧完的鞭炮,现在迫不及待地想出去跟小伙伴们一起玩。
“玩归玩,一定要注意安全。二弟,你最大,一定要看好他们,知道没?”黄二河严肃地吩咐着二儿子,这小子性格跳脱,不给他安排点工作,自己就能玩疯。
“行,没问题,小的们,跟我出发炸碉堡去咯!”黄世盛同学带着3个弟弟雄赳赳气昂昂地走了。
留在家里的人就齐聚在堂屋,打开收音机听广播,织毛衣的织毛衣,嗑瓜子的嗑瓜子,大家热热闹闹地继续聊天。
黄小妹现在特别喜欢扯东西和扔东西,春夏便陪她玩“拔萝卜”。
这是春夏上网买的一个益智玩具,小妹一边拔了扔,春夏一边捡再给种回去,姐妹俩玩得不亦乐乎。
而阿公则泡了壶热茶,躺在摇椅上,听着广播,然后时不时地往嘴里扔一颗坚果,真是快乐似神仙啊。
过年前春夏在华国逛了一次超市,发现华国人过年准备的年货特别多,于是春夏便看别人买啥,她也跟在后面挑了一些,例如葵花籽、黑瓜子、红瓜子、南瓜子、开心果、腰果、夏威夷果……
后面还听旁边的顾客跟同伴聊天,说一定要买“利是糖”,因为寓意利利是是,还有要买金元宝巧克力摆家里,寓意招财又进宝。
春夏听后也跟着人家后面买了,最后买单的时候发现居然花了差不多一千元。
要是放在半年前,这个数字足以把春夏吓到当场逃单,但现在,她只是咬了咬牙,想着大过年的,买就买了吧。
不过这钱花得值,先不说家里人有多喜欢那些坚果,就那几个金元宝,摆出来敬神,就特别的有诚意,阿婆对此满意就得不得了,直夸春夏买得好。
12点,当墙上的挂钟敲响,院子里早已准备好的阿公立马点燃鞭炮,一时间,噼里啪啦的鞭炮声响彻整个夜空,春夏手里的烟花也如同一朵朵盛开的花朵在空中绽放开来,将漆黑的夜幕装点得如梦似幻、美不胜收。
在这震耳欲聋的鞭炮声中,过去一年的不好仿佛都被远远地抛在了身后,未来就像这烟花一样,璀璨且美丽;等到最后一枚烟花熄灭,鞭炮声渐渐停歇下来后,众人才带着愉悦的心情各自散去睡觉,准备以全新的姿态迎接即将到来的猴年新春。
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