今天的安红叶直接请假了,她太惊讶朱向清的这种经营模式了。
荤菜素菜都用小碟子摆放在台面上,然后让顾客自由选择,然后拿着托盘到收银处结账,吃完后抹干净嘴就能跑路。
而快餐店的店堂里站着十几个服务员,他们的任务就是看到有人离开,就要收盘子擦桌子,然后将盘子放到后厨去。
后厨也分两个区域,一个是炒菜的区域,一个是洗切的区域,分工明确,一点都不乱。
下课铃声终于响了起来,学生们从教室冲了出来,今天学校附近的那家《春回大地快餐店》打对折。
一荤两素一饭一汤只要八毛钱,去得晚了就没有了。
快餐店门口排起了长龙,里面所有的位置也被坐满,没有地方坐的人索性就在门口蹲着吃。
“同学,这饭菜好吃吗。”
“好吃,这大米饭特别好吃,哪怕没有菜,也是甜甜的。”
“这菜也好吃,你看番茄多红啊,黄瓜多绿啊,要比食堂的饭菜好吃一百倍。”
“要不要这么夸张啊,你是不是这个快餐店的托啊。”
“托你的魂,不信你自己去买了吃不就得了。”
“可卖光了呀。”
“那明天早点来。”
“可明天打七折了呀。”
原来有三天的打折期,第一天对折,第二天打七折,第三天打九折,以后就恢复正常的价格。
“七折也比食堂便宜啊,你明天早些来吧。”
“可我明天上午有课,等我下课了,那些没课的人早就把饭菜给买完了。”
“要不明天我给你带吧,你想吃啥,先说好。”
“太谢谢你了,跟你一样就行,我这就给你钱。”
两个人说着说着就说好了明天帮着带饭,边上的人眼珠子一转,已经有了一个赚钱的思路。
“给五分钱,我可以帮你们带饭。”
林月英眼神一闪,这可不行,他们原本就是为了便宜那些学生的,怎么能让这种人瞎搞呢。
朱向清得知这个情况,直接贴出了告示,一个人最多只能打两份饭菜,如果想打第三份或者第四份,得按照原价的翻倍才行。
这个告示一出,那些刚刚想到妙招的学生瞬间就蔫了,他们已经收了好几个人的钱了,除了退回还能咋样。
可人家愿不愿意让他退钱还是两说呢,这就不是朱向清需要关注的事情了。
快餐店的火爆引起了学校食堂的注意,但他们也不是太担心,因为学校都是靠国家补贴的。
卖得越多亏得也越多,所以生意不好对他们来说反而是一件好事。
但附近的一个国营饭店就惨了,自从朱向清的快餐店开张后,他们饭店的生意一天不如一天。
饭店的领导直接化身为一个顾客,去了快餐店体验一下,连续去了三天,品尝了不同的菜肴。
后厨每天都会问领导,那边的饭菜味道如何,价钱如何,问得多了,领导叹了口气,让他们自己去体验。
等这个国营饭店所有的人体验一遍回来后,都不做声了,他们觉得自家的饭店可以关门了。
拼味道,没得拼,都不知道人家怎么做的,是真的好吃,而且这个菜看上去特别的新鲜,像是刚从地里摘出来似得。
拼品种,更没得拼,都不知道为何这家店会有这么多的菜品,唯一能拼的就是价格了。
但这个价格也不一定拼得过,人家花两块钱就能吃四五个菜了,虽然分量很小,但一个人能吃得了多少。
(https://www.biquya.cc/id181174/28864336.html)
1秒记住追书网网:www.biquya.cc。手机版阅读网址:m.biquya.cc