“不过，我丑话说在前头，”姜瑶鼓励完，话头一转，“昨天签合同的时候也说过，我今天再强调一遍，做肉酱的时候一定要保持干净，戴好口罩！你们三人要互相监督。另外，也一定对肉酱的做法保密。当然，如果想吃肉酱，在这里你们尽管吃，要买肉酱一律给你们算员工价，就当员工福利了。”现在还没法申请专利呢，先这么办吧，反正她后面还要不断对产品的配方和种类做更新迭代的。
“没问题，我们一定照老板说的做！”三人又是一阵保证，但是都没把所谓员工福利放在心上。就算打折，她们也还是要花钱啊！
叮嘱完，姜瑶准备去外头歇口气，天气是冷了，但是一直烧着火的厨房还是热火朝天。
一脚踏出门，看到院子里的几个小孩，她又调转头：“对了，你们晚上记得锁好两间的门窗。别叫人进来霍霍的那些肉。杨梅你年纪小，有事出去也当心，最好叫上嫂子们一起。”
“放心，我们回看到小梅的。”王五妹笑笑，对姜瑶的好感更高了。
李国艳也点点头，杨梅虽然不太明白，但仍挠挠头保证不会一个人乱跑。
姜瑶在门口的椅子上坐了坐，起身去李奶奶屋。
李奶奶年纪大了，又一个人住。姜瑶心软，总想能帮一把是一把。帮不上忙陪老太太说说话也行。
进门的时候，老太太正在炕上纳鞋底，有个五岁的小丫头趴在她旁边玩。
姜瑶认得小姑娘，隔壁姓钱那对夫妻的，他俩在工厂上班，就这一个孩子。之前没细问，还以为孩子在工厂的托儿所。
“李奶奶——”姜瑶提高声音，“吃了没？”
李奶奶这才听见声音抬起头，“吃了，和小丫一起吃了馍。”
“还喝了疙瘩汤。”钱小丫脆生生补充。
“哦？”姜瑶坐到炕沿上，“好喝吗？姐姐晚上请你吃肉酱。”正好院子里三家人都送两瓶，做个人情。
“好喝~”小丫爬起来，“吃肉~”
“对，吃肉。”姜瑶再次提高声音，“李奶奶，等下肉酱先给您送来两瓶，您晚上吃饭放点进去，好吃——”
“哎—？不了不了，”老太太连连拒绝，“小姑娘赚钱不容易，我都半截身子埋进黄土了，不吃了，不吃了。”
姜瑶没再说什么，逗了逗小丫重新回了作坊。
三个员工干劲十足，这一会儿就做出来几十瓶。想起她们还没吃午饭，干脆搬出炉子，姜瑶亲自给做了一顿。
在作坊这里盯了一天，纠正了几个小错误，把肉酱送给院子里的三户人家，寒暄几句，姜瑶终于要回去了。
她本来想在这住一晚，可惜没准备被褥，也没告知沈建业一声，所以还是打消了念头。
第一周，她得多看几天，等第一批肉酱交货，确认合格后再调整“监工”时间。
六天时间一闪而过，采购的肉消耗了个七七八八，剩下的几斤被送去了小婉饭馆。
交完货，姜瑶周六下午便锁上作坊门，和邻居打了招呼，带着三名员工回大院了。
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