终于,面团揉好了。
卫竹月将面团放在盆中,用湿布盖好,让它在角落里静静地发酵。
趁着面团发酵的间隙,她开始生火。
卫竹月熟练地将柴禾放入炉灶,用火镰点燃。
等待发酵的时间,卫竹月就坐在门槛上,和系统聊着天。
“等我棉花收成了了就做套新衣服。”
“如果还剩的话就坐床被子。”
卫竹月看着天上的云,已经想象到了未来丰衣足食的日子。
“到时候再养点鸡鸭猪,顿顿吃肉的日子指日可待啊。”
想着想着,卫竹月不由得满意扬起了唇。
顿顿有着落,还有遮风避雨的屋子住。
虽然要每天干农活,但比现代天天熬夜加班舒服多了。
系统难得没有怼她。
“这么奢侈不要命啦!”
苏庆生在院子里忙活,时不时经过卫竹月眼前,就看到自家闺女托着腮,发着呆笑了起来。
当时就乐不可支。
“什么事这么高兴?”
卫竹月嘻嘻一笑,说出了自己的“伟大宏图”。
苏庆生听完,连说了三个好。
大约过了一个时辰,面团发酵好了。
有系统作伴,这段时间也不算枯燥。
揭开湿布,一股淡淡的麦香扑鼻而来。
面团也变得蓬松柔软,体积膨胀了一倍。
卫竹月撸起袖子,干劲十足。
“我要开始展示神力了!”
她将面团再次放到案板上,撒上一些干面粉,继续揉搓排气。
揉好后,卫竹月把面团搓成一条长长的粗面条,再用刀比划着切成一个个大小均匀的小面团。
苏庆生突然探头。
“闺女,你忙好了吗?”
“没有啊,怎么了?”
苏庆生点点头。
“没事,那爹先去睡了,你记得早点休息,明天一早我们还得下地干活呢。”
“好嘞好嘞。”
卫竹月连连答应。
叮嘱完后,苏庆生就回屋睡觉了。
他也想去把卫竹月干活,但每次他进厨房就会被赶出来。
久而久之,他也就知道了卫竹月在自己做菜品的时候不喜欢被打扰。
见苏庆生去休息了,卫竹月也不藏了,把蒸笼,模具什么的全都抱了出来。
接下来,就是她最喜欢的滚面团环节了。
只见她拿起一个小面团,在案板上轻轻滚动,将其搓成圆形,再用掌心轻轻按压,一个馒头坯就成型了。
她的动作行云流水,不一会儿,案板上就摆满了白白胖胖的馒头坯。
卫竹月甚至还捏了几个形状出来。
馒头坯做好后,卫竹月就要上蒸笼了。
她将它们整齐地摆放在蒸笼里,盖上锅盖,开始蒸馒头。
随着炉灶里的火势越来越旺,蒸笼里也渐渐冒出了腾腾热气,厨房里弥漫着浓郁的麦香味。
大约蒸了半个时辰,馒头终于蒸熟了。
卫竹月揭开锅盖,一股热气扑面而来。
她拿起一个馒头,轻轻咬了一口,馒头松软香甜,麦香味在口中散开,
“好吃。”
吃着吃着,卫竹月竟然吃饿了,又跑到院子里去把腌好的白菜翻出来就着吃——
简直好吃到流泪。
白菜腌制后的咸香瞬间在口腔里炸开,咸味儿醇厚悠长。
卫竹月就蹲在院子里,一口白菜一口馒头的吃了起来。
“不行,等今年我要整个辣白菜出来,肯定更好吃。”
一个还没吃完呢,身后就传来苏庆生的怒喝。
“谁在那里?!”
苏庆生并没有睡熟,半梦半醒间就听到院子里传来陶罐被挪动的声音。
叮叮当当的动静在寂静的夜里十分清晰。
苏庆生第一反应就是家里进贼了,第二反应就是担心卫竹月的安危。
于是他连鞋都没有穿好,就着急忙慌地跑了出来。
一出来,就看到一团黑影蹲在一排的陶罐前任,不知道在忙活什么,而厨房还亮着微弱的光。
卫竹月咀嚼的动作一顿,转头看着站在黑暗中的苏庆生。
见那团黑影迟迟不说话,苏庆生转头就去拿角落里的锄头,一边拿一边喊。
“闺女,咱家进贼了!”
卫竹月又嚼了两下,艰难地咽下去后开口道。
“爹,我在这。”
这下轮到苏庆生顿住了。
卫竹月站起身,缓了缓有点发麻的腿,慢慢挪到苏庆生身边。
“爹,你还好吗?”
苏庆生挠了挠头,一转眼看到的确实是卫竹月的脸。
“唉!爹应该是还没睡醒。”
卫竹月手里还剩半个馒头,馒头上还摆着一口咸白菜。
“爹,你要吃吗?”
卫竹月试探性地问了问,却见到苏庆生失神般地摇了摇头,拖着步子走回了屋子。
卫竹月看着苏庆生的背影,又咬了一口馒头。
“这老头今天怎么回事,老是一惊一乍的。”
“谁知道呢,可能更年期到了。”
回到屋里的苏庆生却是睡不着了。
他在床上翻来覆去。
这两天总是感觉心里闷的慌,还喜欢咋咋呼呼的,追出去却发现只是虚惊一场。
苏庆生心情复杂。
果然,还是老了吗?
一个馒头下肚,卫竹月终于满足了,开始慢腾腾地收拾东西。
如今厨房被改造,就有了更大的空间来放这些东西。
能买的东西也更多了。
这日子真是越过越有盼头。
第二天中午,卫竹月和苏庆生就直接坐在田埂上开始吃馒头。
唯一美中不足的就是馒头是冷的,没有昨晚刚出锅是那么软乎。
但配上咸白菜,风味还是依旧。
苏庆生吃的简直停不下来。
一口气就吃了六个馒头。
卫竹月总共就带了十个。
“闺女,这馒头配这咸菜,是真好吃啊。”
苏庆生一边吃一边夸。
“诶呀,昨晚吃的时候更好吃呢。”
一提到昨晚,莫名的愁思就涌上心头。
苏庆生突然一阵伤感,没再接话了。
卫竹月肯定道。
“这老头也是进更年期了。”
父女俩风残云卷般地把这十个馒头吃下肚了。
日落之时,两人收拾收拾东西回家去了。
苏庆生煮了半锅浓粥,顺带热了四个馒头。卫竹月端出一碗野菜糊糊和一碗腌肉。
现在春天了,正是挖野菜的好时候。
“来来来,试试和这个伴着吃。”
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