叶苏念闻言,笑道:“我们这人手不够,现在做的肉串只能卖给店里的客人,实在是不好意思,各位若是想吃,便等晚上再来吧。”
有些食客听到晚上还有,便也不强求。
有些却反应了过来,三三两两的结伴进店里,嘴里还对着领他们进门的伙计说道:“小二,我要点那肉串。”
“公子,那肉串炭烤时间微长......”刚才东家都跟他们说了。
“无妨,我们本来就没有事,等得起。”
“哎,好,劳公子稍等了。”店小二高兴应道。
烤得金黄金黄的嫩肉被撒上了香料,肉香味瞬间飘散开来,让闻到的人止不住地咽了咽口水,上前询问得知只给店里的食客烤后,也不用店小二招呼,就自行进了店。
烧烤这门手艺并不难,只要不把肉烤焦就行,叶苏念很快就把那伙计教会了。
见进店的食客点得都是肉串,叶苏念便让掌柜吩咐采买之人赶紧去多买些猪肉与羊肉回来。
掌柜安排后又回来说道:“东家,后厨人手不够了。”
又要切肉,又要削竹签,又要串肉的,后厨根本就没有那么多人。
他还要去找两个机灵的伙计学烤肉的手艺,真是分身乏术。
柳业茂刚要与叶苏念去后院商量事情,便听到掌柜这话,他有些苦恼,后厨干活的人,可都是要经过细心筛选的,就怕有对家酒楼的人潜伏了进来。
“你去鲜满楼找掌柜先借两个人过来顶着,晚些我在处理此事。”
“好。”掌柜明白东家的意思。
后院茶室内,柳业茂有些不好意思地给叶苏念添了些茶,“叶夫人,开店之事劳你操心,是我之过。”
本来就与叶苏念说好了,酒楼的事全权由他负责经营,谁知今日还劳她亲自出手拉客。
“这火锅店也有我一份。”叶苏念语气稍顿,“你让我来就是为了说这事?”
“不是,我就想问问,这烤肉串的生意.....叶夫人是想以后都像今日这样直接摆在店门口做,还是另有打算。”柳业茂问道。
叶苏念摇了摇头,“不,这烧烤得晚上烤才香,白天大家胃口不好,今日不过是讨巧而已,以后都要在晚上太阳快落山时摆。”
柳业茂微微颔首,问出了他最想知道的问题,“叶夫人,这最后撒上的香料是什么?”
好像与炖羊肉汤的不太一样。
叶苏念抬眼看他,眼里闪过一丝赞赏,“那是孜然粉,也是烤串肉香的关键,这些东西只有西域才有,极难寻来,我也是偶然得到的。”
柳业茂眸中闪起一丝亮光,那他就不用担心这手艺好学,被人偷学了去。
他语气有些迟疑,“叶夫人想这烤串的生意如何做?”
叶苏念垂眸看着杯中的清茶,道:“这门生意不适合开在店内,而且必须是在晚上开才行。”
她抬眸,看着柳业茂说出了自己的主要目的,“我要你在隔壁街芳园酒坊开的新酒铺对面租一个摊位,就专门买这些烧烤的吃食,然后在带上我的酒一同售卖。”
她开制酒坊,就是为了跟原主家的芳园酒坊打擂台。
她要让叶家人亲眼看着他最引以为傲的曲酒手艺在他们手中败落。
叶苏念一直都觉得,把人最在乎的东西一点点地从他们手中夺走,便是最好的报复。
直接让人死去太简单了。
她要叶家的人亲自上门求自己。
柳业茂微微一怔,显然是有些不理解叶苏念为什么要指定一个离南街那么远的位置作摊子。
不等他想明白,叶苏念就继续说道:“不止是隔壁街,其他主街,你也要租个摊子摆上这烧烤生意。”
“好,我晚些回去就让人去找摊位。”柳业茂回神,立马保证道。
“嗯,香料那些,我会让人给你送过来的。”叶苏念与柳业茂说了些注意事项后,便离开了。
反正她刚开始做烧烤的时候,可没有躲着柳业茂,所有的事情他也都清楚了。
离开这么久了,她怕小乐崽又闹了。
可惜这次叶苏念猜错了,小乐崽一点也不闹,还玩得很开心。
让被叶苏念留下看着孩子的子羽与谷枫都不禁松了口气。
胡乐薇毫无形象地趴坐在垫子上,教小乐崽叫表姐,手里拿着块糖。
小乐崽懵懂地坐在垫子上,捏着布偶玩具看着胡乐薇翕动的嘴唇,大眼睛忽闪忽闪的,跟着张嘴,“啊哈.....”
胡乐薇夸张地赞了他一句,“哎呀,我们小乐崽真厉害。”
说着,把手里的糖给小乐崽舔了一口。
小家伙眼睛都亮了,倾着身子嘬个不停,还发出砸吧砸吧的声音。
胡乐薇被他这样逗得笑出了声音,她终于明白小姑姑的意思了,乐崽表弟真是个贪吃崽。
“我们小乐崽饿了吧。”杨秀秀端着她特地让厨房蒸的蛋羹进来。
胡乐薇手忙脚乱地把手里的糖收好,假装若无其事地给小乐崽擦口水。
杨秀秀顾着碗里的蛋羹,没有注意到闺女的小动作,“你抱着乐崽坐好,我来给他喂。”
其实看到有吃的,就算不用人抱好,小乐崽也会乖乖坐稳不动的。
杨秀秀看着他这乖巧的小模样,心里就软绵绵的,“我们乐崽真乖。”
她吹了吹手里端着的蛋羹,喂了他一小勺子。
小乐崽是吃完一口就自然张嘴,也不用杨秀秀叫。
胡乐薇被他萌得忍不住伸手碰了碰他肉肉的小脸,又捏了捏他的小肉手。
“你别逗他笑,一会呛着了,我打你。”杨秀秀见小乐崽被她逗的咧嘴笑了,立马出声何止。
胡乐薇讪笑着看了她阿娘一眼,撇了撇嘴,不过却没有在闹小乐崽,让他专心吃蛋羹。
叶苏念回来的时候小乐崽刚好吃完蛋羹,胡乐薇正在给他擦干净嘴巴。
一看到叶苏念,就高兴地张开手,嘴里啊啊啊地着急喊她。
“来了,娘的乖宝。”叶苏念笑着走上前抱起他。
小乐崽一落到她怀里,便咧着嘴高兴地笑。
“哼,你个小没良心的,我陪你玩了一个上午,都没有你娘回来得重要。”胡乐薇伸手捏了捏他的小胖脸。
“你这丫头,说什么话呢,乐崽不跟他娘亲近,还能跟谁亲近!”杨秀秀刚把手擦干净,就听到闺女这话。
“我就说说而已。”胡乐薇小声嘀咕了一声,不等她娘继续说她,便岔开了话题,“小姑姑,酒楼是不是很忙?”
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