第81章 一开口就输了
五花肉偏甜口。
在第二道菜的选择上，易安安决定做一盘口味重的来调和一下。
这时候，土豆恰好进入了她的眼帘。
孜然锅巴土豆安排上。
在这里，土豆被叫做黄球，不仅个头大，据说还十分软糯。
羊叔已经将土豆切成了滚刀块，煮熟、煮透了。
易安安只需要将土豆放在平底锅中用中小火煎制一下即可。
等到土豆块煎到焦黄香脆，每一面都上色后，撒入孜然粉、辣椒粉、盐和小米椒调味，出锅前再加上一点葱花就可以装盘了。
易安安对这道菜有着特殊的感情，在蓝星的时候，无数个为了生活晚归的夜晚，她时常会花三块钱在路边买上一小碗。
夜市中，人们成群结队的说说笑笑，吃吃闹闹。
她一边用牙签戳着边走边吃，一边感受着闹市中的喧嚣。
有那么一个瞬间，她仿佛忘记了周身的疲惫和孤独感。
后来，有人用文艺的话语对这个感觉进行了描述。
它叫做——人间烟火味儿。
煮熟的土豆还剩下一些，易安安用勺子将它们捣成了土豆泥后，又从空间扣里面拿出了番茄酱倒了进去并搅拌均匀。剩下的步骤十分简单，羊叔自动请缨。
“把土豆泥分成大小相同的小球，按扁后在中间放上芝士继续揉圆即可。”
羊叔的学习态度也很谦逊，没等易安安说完，问题便一个接一个的冲她袭来。
“这个过会一煮不就散了吗？还是像刚才那样煎？”
易安安教学的时候也十分耐心，一点点的给羊叔解释清楚。
“我们一会要炸制，不过先得裹上一层蛋液和面包糠，一会才会酥脆金黄。”
说着，便给羊叔示范了一下。
不知道是不是她的错觉，易安安总觉得这群动物进化来的人类比她想象中的还要聪慧。
易安安之前学做菜的时候，还偶尔会有失败的时候。他们只需要易安安讲解示范一遍，就能够做个**不离十。
这会羊叔的土豆奶酪球已经做的像模像样了。
“安安，也教我一道菜啊。”鲍庆福是个急脾气，他的心态有点像个小学生。
跟我一起考倒数的兄弟绝对不能进步。
他要是进步了，哼哼，那我也必须进步。
“鲍叔，别急。”
鲍庆福急的直哼哼的样子非但没有引起小姑娘的厌烦，看易安安眼里反倒觉得十分真诚和可爱。
每个人都有自己的脾气和性格，她在教几位叔叔做饭的时候，大多也是根据他们的性格来的。
今天她打算教鲍叔做一道爆炒肥肠。“啥，肠子也能吃。”鲍庆福只觉自己的三观都要震碎了。
如果他的理解能力没有问题，那肥肠不是消化食物的吗？
那装的可就是…...
“只要没有剧毒，所有的东西都能吃。”甚至那些有毒的东西，只要处理得宜，还真没有蓝星的老祖宗们不敢吃的。
大肠用地瓜粉和盐使劲揉搓清洗干净。
接着加入白醋继续揉搓，将肥肠内壁附着的肥油洗掉。
“咱们还得用水焯一下，这也那个可以最大程度的祛除肥肠的腥味。”
鲍庆福受教，频频点头。
然后利落的将煮透的肥肠从锅里捞出来切成小段。易安安则是赞许的给他比了一个大拇指。“鲍叔，好样的。”
他的刀工确实不错。
起码比她好上不知道多少。
她并不是正经的科班出身，甚至在父母去世前，她连一碗泡面都没有给自己煮过。
没钱，但是嘴又馋，只能自己琢磨着吃。
不知不觉中，一道道菜自然不自然的就学会了。
眼看着鲍叔已经起锅倒油，易安安收回自己的情绪，指挥着鲍庆福爆香配料。
爆炒菜一般讲究的都是个火候，需要高油温，旺火速成。
葱段、姜丝、蒜瓣煸炒至金黄。
加入大肠，大火翻炒至表面金黄。
沿锅边倒入料酒，加入生抽、糖，大火翻炒均匀。
倒入少许开水，稍微焖一会。
到汤汁基本收干的时候，放入洋葱、胡萝卜、芹菜段转大火翻炒几分钟，加盐调味即可。
当一盘色泽金黄、喷香扑鼻的爆炒肥肠段上锅的时候，包庆福脸上还带着几分惊讶。
“真没想到我老鲍居然能做出这样一道色香味俱全的菜。”
她原本以为这辈子都要靠着水煮菜走天下了呢。
“做饭就是熟能生巧的活计，做的多了，就会举一反三了，三位叔叔底子打的都很好，假以时日，一定都会比侄女做的好的。”
易安安从来不吝啬自己的赞美。
这会不只鲍庆福，连带着其他两位都被这个人美嘴甜心善的小姑娘逗得直乐。笑的脸上的褶子都出来了。
狼邦邦做菜、摆盘都讲究精致，教他的时候，易安安选择了芥末虾球这道菜。
这菜说难也不难，她虽然爱吃，但真不怎么喜欢做。
主要是剥虾的时候太过于麻烦。
不过，在这个啥啥都大的星际，压根都不是事儿。
只需要剥个三四只大虾，就已经能够满足一盘菜的虾肉使用量了。
虾仁开背、家盐、胡椒粉、料酒腌制去腥后，倒入淀粉抓匀。
热锅少油，将虾仁炸至金黄，放在厨房用纸上过油。
一大勺沙拉酱和青芥末酱搅拌均匀后，让每一颗虾球都均匀的包裹上酱料，一道好吃、好看的芥末虾球就做好啦~狼叔还挑选了一些生菜球和樱桃萝卜作为配菜。
“狼叔，你的摆盘绝了，色彩搭配的好，看起来十分清爽促进食欲。”
狼邦邦傲娇的扬了扬脑袋。
作为狼族最优秀的狼，从小都要耐着性子听别人对自己的夸赞，不仅耳朵起茧子了，他的内心也是压力很大啊。
羊永德和鲍庆福见多了他这幅样子，两人齐齐选择冲他翻了一个大白眼。
因着最高级防御警报的响起，那些原本要过来吃饭的军人因为要坚守在岗位上未能赴约。
原本该热闹的一顿饭，也就只剩了他们四个人。
他们的量都做的极多，易安安担心吃不完浪费，从锅里把每道菜都给大家打包了一份。
星际科技发达，做好的食物在保温箱里好几天都会保持刚做出来时的口感，完全不影响食用。
打包的饭不管是带回去给家人或者留着晚上自己吃都是不错的选择。
这桌食物的味道太过于霸道，勾的大家肚子都咕咕叫了起来。
简直是太香了。
“来，大家都尝尝。”易安安收拾好料理台以后，从消毒柜里面拿出了碗筷递给大家，热情的招呼着。
“安安，你先吃，今天你辛苦了。”
狼邦邦开了头，大家都不甘落后，纷纷拿起公筷疯狂的往易安安的碗里面夹菜。
易安安一边笑眯眯的道谢，一边忍不住在心里小小的吐槽了一下下。
这小山一样的菜吃下去，她今个儿怕是不用吃其他的了。当易安安埋头正吃着的时候，那几个方才还彬彬有礼的叔叔就仿佛饿死鬼投胎一般，简直就是下筷如飞。
手速快的易安安都看不出来他们的动作，只能透过桌上的一盘盘菜以肉眼可见的速度渐渐消失。
“这道是叫红烧肉吗？绝了，太太太太太好吃了。”羊永德说着话的功夫，盘子里立马就消失了三块。
他心疼的都要哭出来了。
可不能说话，一开口就输了。
“这个虾球也好吃啊，一丁点都不腥，而且这个芥末酱将沙拉酱的甜腻中和的刚刚好，绝了绝了。”鲍庆福一边吃着一边连连点头。
这一桌菜吃的大家都十分满足和享受。
每道菜的味道都是一绝，让人吃了第一口就想吃第二口。易安安现在有理由怀疑，这群叔叔刚才拼命地给她夹菜，就是怕这会抢菜的时候，误伤她这个无辜群众。
那手速，那嘴速，十个她也比不过。
忙碌的一天过去，易安安疲惫的躺在床上就睡了过去。
迷迷糊糊间，只觉身侧的大床一沉，好像有谁缓缓坐了下来，轻轻在她的额角上落下了一个温热的吻。
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